Manutenção - horeca FRBE74A Manual De Uso E Instalación

4. Terminadas as operações descritas,
fechar a comporta de descarga. Secar
cuidadosamente todas as superfícies
expostas com um pano não abrasivo.
Recolocar a serpentina na posição
horizontal (Fig. 2).
Se necessário, repetir as operações acima
descritas para um novo ciclo de limpeza.
Uma vez concluídas as operações,
reposicione as peças removidas nas
caixas apropriadas.
LIMPEZA POR DESATIVAÇÃO PRO-
LONGADA
Ver Cap. 5 / Operação de desativação
/ Desativação prolongada
Arejar periodicamente os equipa-
mentos e os locais.
TABELA RESUMIDA /
OPERAÇÃO - FREQUÊNCIA
Antes de prosseguir, ver capítulo
2 "Tarefas e qualificações"
OPERAÇÕES A EFETUAR
Limpeza do equipamento /
Limpeza de peças em con-
tacto com alimentos
Limpeza de recipientes
Limpeza para o primeiro
Limpeza da chaminé
Controlo do termóstato /
Controlo fixação capilar
Controlo caixa resistências
ESTE MANUAL É DE PROPRIEDADE DO FABRICANTE E CADA REPRODUÇÃO PARCIAL É PROIBIDA.
e filtros
acionamento
microswitch
do bolbo.
Controlo cabo
de alimentação
Em caso de defeitos, o operador
geral efetua uma primeira pesqui-
sa e, se for habilitado, remove as
causas da anomalia e restabelece o cor-
reto funcionamento da aparelhagem.
Se não for possível resolver a
causa do problema, desligar o
aparelho, desconectá-lo da rede
elétrica e fechar todas as torneiras de
alimentação; a seguir, contactar o ser-
viço de assistência técnica autorizada.
O responsável técnico autorizado
intervém no caso de o operador
genérico não ter identificado a
causa do problema ou de o restabele-
cimento do funcionamento correto do
equipamento implicar a execução de
operações para as quais o operador
genérico não esteja habilitado.
Se o cabo de alimentação esti-
ver danificado, entre em contac-
to com o serviço assistência téc-
nica autorizado para a substituição.
FREQUÊNCIA DAS OPERAÇÕES
Diariamente / Se necessário
No momento da chegada, após a
Após a instalação / Anual
Após a instalação / Anual
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MANUTENÇÃO
Diária
instalação
Anual
Se necessário
Anual