Tenga cuidado al desembalar y manipular el aparato para
que no sufra golpes.
2. Conserve toda la documentación incluida con el embalaje.
Nota
• La empresa transportista es responsable de la seguridad
de la mercancía durante el transporte y la entrega.
• Reclamar ante la empresa transportista en caso de daños
aparentes u ocultos.
E
INSTALACIÓN Y MONTAJE
ADVERTENCIA
Consulte
seguridad".
E.1
Introducción
Para lograr el funcionamiento correcto en condiciones de
seguridad es necesario seguir estas instrucciones con
atención.
E.2
Trabajos a cargo del cliente
El cliente debe aportar lo siguiente:
• instalar, aguas arriba del equipo, una fuente de alimen-
tación eléctrica adecuada, conforme a lo indicado en las
características técnicas del equipo (C DATOS TÉCNICOS y
C.2 Características de la alimentación eléctrica);
• efectuar la conexión equipotencial
eléctrica del lugar de trabajo con la estructura metálica de la
máquina con un cable de cobre de sección adecuada
(véase posición "EQ" en Diagramas de instalación de
modelos S);
• efectuar la canalización para la conexión eléctrica entre el
cuadro de la instalación eléctrica del lugar de trabajo y el
aparato;
• preparar las conexiones hidráulicas de suministro y desa-
güe y otras conexiones tal como se describe en C DATOS
TÉCNICOS y en el párrafo E.6 Conexiones hidráulicas.
E.3
Características del lugar de instalación
La máquina se ha proyectado para instalarse en cocinas
profesionales y, por lo tanto, no puede usarse en cocinas
domésticas. En los desagües de la máquina (véase Diagra-
mas de instalación de modelos S) hay que instalar rejillas
metálicas/sumideros de recogida del agua en el suelo que,
eventualmente, se pueden sustituir con un único sumidero
cuyas dimensiones permitan un flujo de 3 l/s, como mínimo.
E.4
Colocación
La máquina se tiene que llevar hasta el lugar de colocación y
separarse de la base del embalaje únicamente cuando se esté
a punto de instalar.
Colocación de la máquina:
• Colóquese guantes de protección y desembale la máquina.
"Información
sobre
de la instalación
• Al recibir la mercancía, señalar en el albarán cualquier daño
o defecto detectado.
• El conductor debe firmar el albarán; de lo contrario, la
empresa transportista puede rechazar la reclamación (el
transportista puede proveer el formulario necesario).
• Si detecta daños ocultos o falta de material solo después
del desembalaje, solicite al transportista la inspección de
las mercancías en un plazo no superior a 15 días desde la
entrega.
• Levante el aparato con una carretilla elevadora, quite la
base del embalaje y colóquelo en el lugar de destino.
• Retire la película protectora de los paneles externos sin
romperla para no dejar residuos de pegamento.
• Ajuste el aparato girando las patas regulables especiales;
compruebe que quede perfectamente nivelado, a lo largo y
a lo ancho.
4x
E.5
Eliminación del embalaje
El embalaje debe eliminarse de conformidad con las normas
vigentes en el país donde se utiliza el equipo. Todos los
materiales utilizados para el embalaje son respetuosos con el
medio ambiente.
Todos los materiales se pueden conservar sin peligro, reciclar
o quemar en una planta incineradora. Las partes plásticas
reciclables están marcadas de la siguiente manera:
ESPAÑOL
85