5.
Avec la pince, tente d'empiler 4 morceaux de
FR
sucre dans la boîte de Petri A. Qu'observes-tu ?
6.
Sur la station, retire la boîte de Petri A, puis
place la boîte de Petri B.
7.
Verse doucement l'eau colorée du bécher dans la
boîte de Petri B. Que se passe-t-il ?
5.
Versuche, mit der Pinzette 4 Zuckerwürfel in der
DE
Petrischale A zu stapeln. Was beobachtest du?
6.
Entferne von der Station die Petrischale A und
stelle dann die Petrischale B darauf.
7.
Gieße das gefärbte Wasser aus dem Messbecher
vorsichtig in die Petrischale B. Was passiert?
5.
Con las pinzas, trata de apilar 4 terrones de
ES
azúcar en la placa de Petri A. ¿Qué observas?
6.
Retira la placa de Petri A de la estación y coloca
la placa de Petri B.
7.
Vierte lentamente el agua coloreada del vaso en
la placa de Petri B. ¿Qué ocurre?
5
Les morceaux de sucre sont en fait des cristaux
FR
compressés pour prendre une forme cubique. Le
sucre ne fond pas dans l'eau : il se dissout. Dans l'eau
les molécules de sucre ne sont plus solides, elles
deviennent liquides jusqu'à ce que l'eau ne puisse plus
les transformer. Le sucre a également une propriété
absorbante car les morceaux de sucre sont poreux ce
qui permet à l'eau de monter vers le haut de la tour
de sucre.
Die Zuckerwürfel sind eigentlich Kristalle, die in eine
DE
kubische Form gepresst werden. Der Zucker schmilzt
nicht im Wasser: Er löst sich auf. Im Wasser sind die
Zuckermoleküle nicht mehr fest, sie werden flüssig,
bis das Wasser sie nicht mehr umsetzen kann. Zucker
hat auch eine absorbierende Eigenschaft, da die
Zuckerwürfel porös sind, wodurch Wasser an die Spitze
des Zuckerturms aufsteigen kann.
Los terrones de azúcar son en realidad cristales
ES
comprimidos en forma cúbica. El azúcar no se funde en
el agua: se disuelve. En el agua, las moléculas de azúcar
ya no son sólidas, sino que se vuelven líquidas hasta
que el agua ya no puede transformarlas. El azúcar tiene
además propiedades absorbentes, pues los terrones
de azúcar son porosos, lo que permite que el agua suba
a la parte superior de la torre de azúcar.
5.
Using the tweezers, try to stack four sugar cubes
EN
in Petri dish A. What do you see?
6.
Remove Petri dish A from the workstation,
replacing it with Petri dish B.
7.
Gently pour the coloured water from the
measuring cup into Petri dish B. What happens?
5.
Probeer om met het pincet 4 suikerklontjes in de
NL
petrischaal A op elkaar te stapelen. Wat gebeurt er?
6.
Haal petrischaal A weg van het werkblad en
vervang die door petrischaal B.
7.
Giet voorzichtig het gekleurde water uit de
maatbeker in petrischaal B. Wat gebeurt er?
5.
Con le pinze, prova a impilare 4 zollette di
IT
zucchero nella piastra di Petri A. Cosa osservi?
6.
Sulla postazione togli la piastra di Petri A e
posiziona la piastra di Petri B.
7.
Versa delicatamente l'acqua colorata dal becher
nella piastra di Petri B. Cosa succede?
6
The sugar cubes are actually crystals compressed into
EN
a cubic shape. The sugar doesn't melt in the water –
it dissolves. In the water, the sugar molecules are no
longer solid. They become liquid until the water can
no longer transform them. Since the sugar cubes are
porous, the sugar also has an absorbent property,
enabling the water to climb to the top of the sugar
tower.
De suikerklontjes zijn eigenlijk kristallen die zijn
NL
samengedrukt in een kubusvorm. De suiker smelt
niet in het water, hij lost op. In water verliezen de
suikermoleculen hun stevigheid. Ze worden vloeibaar
tot het water ze niet langer kan omvormen. Suiker
is ook absorberend. De suikerklontjes zijn immers
poreus, waardoor het water naar boven in de
suikertoren kan klimmen.
Le zollette di zucchero sono in realtà dei cristalli che
IT
vengono compressi per consentire loro di assumere
una forma cubica. Lo zucchero non si scioglie in acqua:
si dissolve. In acqua le molecole di zucchero non sono
più solide, diventano liquide fino a quando l'acqua
non può più trasformarle. Lo zucchero ha anche una
proprietà assorbente in quanto i pezzi di zucchero sono
porosi, il che consente all'acqua di salire fino alla cima
alla torre di zucchero.
49
7