Soufflé, 6 unidades
Base de flan de massa
batida
Bolo de duas camadas assadeira na prateleira em
Peixe escalfado, 0,3
kg
Peixe, inteiro (até
1Kg), 0,2 kg
Filete de peixe, 0,3 kg
Carne escalfada, 0,25
kg
Shashlik, 0,5 kg
Biscoitos, 16 unidades
Biscoitos de amêndoa,
20 unidades
Queques, 12 unidades tabuleiro para assar ou tabu‐
Pastelaria salgada, 16
unidades
Biscoitos de massa fi‐
na, 20 unidades
Tarteletes, 8 unidades
Legumes, escalfados,
0,4 kg
Omeleta de legumes
Legumes mediterrâni‐
cos, 0,7 kg
11.4 Informação para testes
Testes de acordo com a norma IEC 60350-1.
138
PORTUGUÊS
formas pequenas de cerâmi‐
ca na prateleira em grelha
forma de base de flan na pra‐
teleira em grelha
grelha
tabuleiro para assar ou tabu‐
leiro para recolha de gorduras
tabuleiro para assar ou tabu‐
leiro para recolha de gorduras
forma de piza na prateleira
em grelha
tabuleiro para assar ou tabu‐
leiro para recolha de gorduras
tabuleiro para assar ou tabu‐
leiro para recolha de gorduras
tabuleiro para assar ou tabu‐
leiro para recolha de gorduras
tabuleiro para assar ou tabu‐
leiro para recolha de gorduras
leiro para recolha de gorduras
tabuleiro para assar ou tabu‐
leiro para recolha de gorduras
tabuleiro para assar ou tabu‐
leiro para recolha de gorduras
tabuleiro para assar ou tabu‐
leiro para recolha de gorduras
tabuleiro para assar ou tabu‐
leiro para recolha de gorduras
forma de piza na prateleira
em grelha
tabuleiro para assar ou tabu‐
leiro para recolha de gorduras
(°C)
200
3
170
2
170
2
180
3
180
3
180
3
200
3
200
3
180
2
180
2
170
2
170
2
150
2
170
2
180
3
200
3
180
4
(min.)
30 - 40
20 - 30
35 - 45
35 - 45
35 - 45
35 - 45
40 - 50
25 - 35
20 - 30
40 - 45
30 - 40
35 - 45
40 - 50
20 - 30
35 - 40
30 - 45
35 - 40