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Collegamento scarico
Tutte le apparecchiature, in base all'allestimento, prevedono fino
a tre scarichi (scarico vasca/piano refrigerati, scarico cella, scarico
vetrina)
: questi ultimi vanno raccordati e convogliati ad
(Fig. 10)
un sifone. Le tubazioni, durante il percorso fino al sifone devono
avere pendenza non inferiore al 4% e diametro costante per tutta
la lunghezza.
É concesso anche lo scarico in grata, ma in questo caso deve
obbligatoriamente essere mantenuto un "air gap" (distanza libera)
di almeno 2,5 cm tra il/i tubo/i di scarico e la zona di evacuazione
(grata o altro tubo ricevente). Il rispetto di questa normativa
garantisce che batteri potenzialmente pericolosi NON possano
risalire il tubo di scarico e contaminare le pietanze.
Sono disponibili come optional delle bacinelle raccoglicondensa
in policarbonato/inox (
Fig. 11 -
opportunamente fissate nella parte inferiore del vano tecnico.
Una volta posizionata la bacinella inserire i tubi di scarico
all'interno di essa. Funzionamento con resistenze PTC massimo 2
da collegare ad apposito connettore
6
Collegamento refrigerante
(solo per mod. predisposti)
Effettuare i collegamenti mostrati in figura
rispettando le indicazioni fornite riguardo ai diametri
dei tubi.
cod. T7100008 - 0215 - rev. 00
optional) da inserire su guide
.
(Fig. 15 a pag.9)
(Fig. 12)
6 m
liquido
aspirazione
7
1 3
m m
m
Gruppo
remoto
1 3
m m
1 0
m m
Fig. 10
Fig. 11
IT
Fig. 12
IT