S Ervicio De Atención Al Cliente; Número De Producto (E) Y Número De Fabricación (Fd); T Ablas Y Consejos - Gaggenau BSP 250 Instrucciones De Uso

Horno combinado de vapor
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S ervicio de Atención al Cliente
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N uestro Servicio de Asistencia Técnica se encuentra a
S e r v i c i o d e A t e n c i ó n a l C l i e n t e
su disposición siempre que necesite la reparación de
su aparato.Siempre encontramos la solución adecuada,
incluso para evitar que el personal del Servicio de
Asistencia Técnica deba desplazarse innecesariamente.
Número de producto (E) y número de
fabricación (FD)
Indicar el número de producto (E) completo y el de
fabricación (FD) para obtener un asesoramiento
cualificado. La etiqueta de características con los
correspondientes números se encuentra al abrir la
puerta del aparato.
A fin de evitarse molestias llegado el momento, le
recomendamos anotar los datos de su aparato, así
como el número de teléfono del Servicio de Asistencia
Técnica en el siguiente apartado.
N.º de pro-
ducto
Servicio de Asistencia
Técnica O
En caso de manejo incorrecto, debe tenerse en cuenta
que la asistencia del personal del Servicio de
Asistencia Técnica no es gratuita, incluso durante el
periodo de garantía.
Las señas de las delegaciones internacionales figuran
en la lista adjunta de centros y delegaciones del
Servicio de Asistencia Técnica Oficial.
Solicitud de reparación y asesoramiento en caso de
averías
E
902 30 30 44
Confíe en la competencia del fabricante. De esa forma
se asegura de que la reparación se lleva a cabo por
personal técnico debidamente instruido, equipado con
las piezas originales y de repuesto necesarias para su
aparato.
N.° de fabri-
cación
Servicio de Atención al Cliente

T ablas y consejos

J
N otas
T a b l a s y c o n s e j o s
Los tiempos de cocción indicados son
orientativos.El tiempo de cocción real dependerá
de la calidad y temperatura de los productos, así
como del peso y grosor de los alimentos.
Los datos hacen referencia a cantidades promedio
para cuatro personas. Si se desea preparar una
cantidad mayor, se debe contar con un tiempo de
cocción superior.
Usar el recipiente de cocción indicado. Si se usa
otro recipiente, los tiempos de cocción pueden
aumentar o disminuir.
Comenzar por el dato de tiempo más breve si se
tiene poca experiencia con la preparación de un
plato. En caso necesario, siempre se podrá seguir
cociendo.
Asegurarse de abrir brevemente la puerta del
compartimiento de cocción del aparato
precalentado y de rellenarlo con rapidez.
Si se usa solamente un recipiente de cocción,
colocarlo en el segundo nivel empezando desde
abajo.
Al cocer al vapor, descongelar, fermentar y
regenerar, pueden usarse hasta tres niveles de
inserción simultáneamente (niveles de inserción 1,
2 y 3). De esa forma se evita que se transfieran los
sabores.Pueden prepararse simultáneamente
pescado, verduras y postres.Los tiempos de
cocción indicados pueden aumentarse en caso de
que las cantidades de alimentos sean mayores.
Para hornear en un nivel, utilizar el nivel 2. Si se
desea hornear simultáneamente en dos niveles,
utilizar los niveles 1 y 3.
El alimento no puede quedar ajustado tocando el
compartimiento de cocción ni la lámina trasera.
La puerta del horno de convección con función
vapor debe cerrar bien. Para ello, se deben
mantener las superficies de las juntas siempre
limpias.
No llenar demasiado la parrilla ni el recipiente. De
esta forma, quedará garantizada la circulación
óptima del vapor.
Si el alimento está muy frío y la temperatura es alta,
el recipiente de cocción puede deformarse.La
deformación no influye para nada en la función. En
cuanto el recipiente de cocción vuelve a enfriarse,
desaparece la deformación.
Cuando se deseen preparar platos al vapor y la
temperatura del aparato sea superior a 100 °C (p.
ej. porque se horneó antes), dejar enfriar el aparato
antes de cocer al vapor.En caso contrario, los
alimentos se secarán debido a la elevada
temperatura.
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