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Consejos y advertencias
MicroCombi
intensivo
Recipientes adecuados
Proceder de la siguiente
forma
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El tiempo de calentamiento sólo es apropiado para la
elaboración de pasteles en moldes. No resulta
adecuado para bizcochos y o pasteles de masa
batida muy fina que lleven maizena o aceite, ya que
se resecan.
Introducir los alimentos en el horno frío.
Con este tipo de calentamiento puede cocinar:
carne de ave, p. ej., pollo
gratinados, p. ej., gratinado de pasta
gratinado de patatas
pescado gratinado, fresco y congelado
muy fáciles de preparar en aproximadamente la mitad
del tiempo. El tiempo de cocción de la receta
ascenderá como mínino a 30 minutos.
Por ejemplo el gratinado de patatas:
Los datos del grill con aire caliente que aparecen en la
receta R 180 ºC, 50 minutos.
con MicroCombi intensivo:
180 ºC, 25 minutos.
Utilice un recipiente resistente al calor de cristal o de
cerámica.
Colocar el recipiente centrado sobre la parrilla.
1.
Mediante el uso del selector de funciones, se
puede escoger la opción MicroCombi intensivo".
2.
Ajustar la temperatura proporcionada en la receta.
Si se dispone de más datos, se puede escoger el
ajuste para calor bóveda y solera.
3.
El tiempo de cocción se debe reducir
aproximadamente a la mitad.
Introducir los alimentos en el horno frío.
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