Tablas y sugerencias
Descongelar,
calentar y cocer
con el microondas
Descongelar
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Aquí se encuentra una selección de platos y los
ajustes óptimos para ellos. Obtendrá información
sobre la potencia de microondas idónea, el tipo de
calentamiento y la temperatura más indicada para sus
platos, los accesorios que debe utilizar y la altura a la
que deben introducirse. Además se ofrecen
sugerencias sobre los recipientes y la preparación, y
una pequeña ayuda por si surge algún problema
En las siguientes tablas se presentan numerosas
posibilidades y opciones de configuración para el
microondas.
Las indicaciones de duración que se dan en las tablas
son solamente valores orientativos. Dependen del
recipiente, de la calidad, temperatura y la
composición de los alimentos.
En las tablas se indican casi siempre los márgenes de
tiempo. Ajustar primero la configuración de tiempo
más corta e ir aumentando el tiempo según sea
necesario.
Es posible que cocine cantidades distintas a las
indicadas en la tabla.
Para ello existe una regla práctica:
Doble cantidad
mitad de la cantidad
Introducir la parrilla en la altura 1. Colocar el recipiente
centrado sobre la parrilla. De esta forma, las
microondas pueden llegar a los alimentos desde
todos los puntos.
Colocar los alimentos congelados en un recipiente
descubierto sobre la parrilla.
Las partes más delicadas como los muslos y las alas
de pollo o los bordes grasos del asado se pueden
cubrir con pequeños trozos de papel de aluminio.
aprox. doble de tiempo,
mitad de tiempo.