Tabla de contenido
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Descongelar
Carnes enteras de vaca,
cerdo, ternera
(con y sin hueso)
Carne troceada o en filetes
de vacuno, cerdo, ternera
Carne picada mezclada
Ave o partes de ave
Pato
36
Introducir la parrilla en la altura 1. Colocar el recipiente
centrado sobre la parrilla. De esta forma, las
microondas pueden llegar a los alimentos desde
todos los puntos.
Colocar los alimentos congelados en un recipiente
descubierto sobre la parrilla.
Las partes más delicadas como los muslos y las alas
de pollo o los bordes grasos del asado se pueden
cubrir con pequeños trozos de papel de aluminio. El
papel de aluminio no debe tocar las paredes del
horno. Al transcurrir la mitad del tiempo de
descongelado ya se puede retirar el papel de
aluminio.
Entretanto, dar la vuelta o remover los alimentos 1 o 2
veces. Si los trozos son grandes, darles la vuelta
varias veces. Al darle la vuelta, retirar el líquido
procedente de la descongelación.
Dejar reposar el alimento descongelado de 10 a
60 minutos más a temperatura ambiente, para
homogeneizar la temperatura. Si se trata de aves, se
pueden extraer las vísceras de su interior.
Cantidad Potenciadel microondas, vatios,
duración en minutos
800 g
180 W, 15 min. + 90 W, 10 15 min.
1000 g
180 W, 15 min. + 90 W, 20 30 min.
1500 g
180 W, 25 min. + 90 W, 25 30 min.
200 g
180 W, 5 min. + 90 W, 4 6 min.
500 g
180 W, 8 min. + 90 W, 5 10 min.
800 g
180 W, 10 min. + 90 W, 10 15 min.
200 g
90 W, 10 15 min.
500 g
180 W, 5 min. + 90 W, 10 15 min.
800 g
180 W, 10 min. + 90 W, 15 20 min.
1000 g
180 W, 13 min. + 90 W, 20 25 min.
600 g
180 W, 5 min. + 90 W, 13 18 min.
1200 g
180 W, 10 min. + 90 W, 20 25 min.
2000 g
180 W, 20 min. + 90 W, 30 40 min.
Indicaciones
Dar la vuelta varias veces.
Separar los trozos de carne al
darles la vuelta.
Si es posible, congelar en
posición horizontal. Entre
tanto, dar la vuelta varias
veces y retirar la carne que se
haya descongelado.
Dar la vuelta de vez en
cuando.
Dar la vuelta varias veces.
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