Teka SL P60 4G Manual De Instrucciones página 58

2) COMMENT EMPLOYER LE DISQUE
ÉLECTRIQUE
Les plaques mixtes sont équipées d'un disque
électrique normal ou rapide. Celle-ci est commandée
par un commutateur de 7 positions (voir fig.6) et
pour actionner il faut tourner le bouton jusqu'à la
position désirée.
DISQUE
NORMAL OU RAPIDE
0
1
2
3
4
5
6
UTILISATION
TABLAU
INTENSITÉ
DE LA CHALEUR
Débranché
Faible
Doux
Lent
Moyen
Fort
Très fort
Sur le tableau de bord, à côté bouton, se trouve un
schéma en sérigraphie ou est indiqué la position du
disque électrique (voir fig.6).
Un pilote rouge indique que le disque est branché.
Seulement comme indication, consultez le tableau
d'utilisation du disque.
CUISSONS POSSIBLES
Pour fondre du beurre, chocolat, etc.... Pour chauffer de
petites quantités de liquides.
Pour chauffer des quantités plus grandes de liquides; pour
préparer des crèmes et sauces de longues cuissons.
Pour décongeler des
confectionner des plats préparés, pour cuisson en
température d'ébullition.
Pour cuir les aliments en ébullition, pour barbecue de
viandes délicates et poissons.
Pour cuir des côtelettes et steaks, pour préparer de grands
plats cuisiner.
Pour un état d'ébullition de grandes quantités de liquides
et pour frire, rôtir.
FIG. 6
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aliments congelés et pour