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Tipos de calentamiento y funciones
Con el mando de funciones se pueden seleccionar los
tipos de calentamiento y funciones adicionales.
A continuación se explican las diferencias y la
aplicación de cada tipo de calentamiento, para
encontrar siempre el más adecuado para cada
alimento.
Tipo de calentamiento
Aire caliente 3D
<
Aire caliente suave
6
Función pizza
$
Calor inferior
$
Grill, amplia superficie
(
Grill con aire caliente
7
Calor superior/inferior
%
--------
Funciones adicionales
El nuevo horno ofrece funciones adicionales que
explicamos brevemente a continuación.
Función
Calentamiento rápido
F
Iluminación interior
^
Programas
%
--------
Aplicación
Para hornear y asar a uno o varios niveles.
El ventilador reparte de manera uniforme por todo el interior del horno el calor de la resis-
tencia circular situada en la pared posterior.
Un tipo de calentamiento que permite preparar carnes, pescados y postres ahorrando
energía.
El aparato regula de manera óptima el aporte de energía en el interior del horno. Los ali-
mentos se preparan por intervalos con el calor residual. De este modo, quedan más jugo-
sos y se tuestan menos. En función de la preparación y del alimento, se puede ahorrar
energía.
El tipo de calentamiento se utiliza para determinar la clase de eficiencia energética.
Para preparar pizzas y platos que requieran mucho calor inferior.
El calor proviene de la resistencia inferior y de la resistencia circular situada en la pared
posterior.
Para cocer al baño María y volver a hornear.
El calor proviene de la resistencia inferior.
Para asar al grill piezas planas, como filetes, salchichas o tostadas y para gratinar.
Se calienta toda la superficie por debajo de la resistencia del grill.
Para asar aves, pescados en una sola pieza y piezas muy grandes de carne.
La resistencia del grill y el ventilador se conectan y desconectan alternadamente. El venti-
lador remueve el aire caliente alrededor de los alimentos.
Para hornear y asar a un nivel de la forma tradicional. Especialmente indicado para paste-
les con cobertura jugosa.
El calor proviene de forma homogénea de las resistencias inferior y superior.
Aplicación
Precalentar rápidamente el interior del horno sin accesorios.
Activar iluminación interior, sin funcionamiento.
Facilita, por ejemplo, la limpieza del interior del horno.
Los valores de ajuste adecuados para muchos platos ya están programados en el apa-
rato.
~ "Programas" en la página 26
Presentación del aparato
es
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