Tipos De Calentamiento Y Funciones - Bosch HB 38B 6S Serie Manual De Usuario E Instrucciones De Montaje

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Símbolo
Función
Funciones de programación del
tiempo
​ ⁠
Menos
​ ⁠
Más
Lámpara del horno
Calentamiento rápido
Seguro para niños
4.3 Tipos de calentamiento y funciones
A continuación se explican las diferencias y la aplicación de cada tipo de calentamiento para que siempre sea posi-
ble encontrar el que corresponda a cada alimento.
Al seleccionar un tipo de calentamiento, el aparato sugiere una temperatura o nivel adecuado. Pueden aceptarse o
modificarse los valores en la zona indicada.
Símbolo
Tipo de calentamien-
to y rango de tempe-
ratura
Aire caliente 3D
30 - 275 °C
Aire caliente suave
125 - 275 °C
Función pizza
30 - 275 °C
Conservar caliente
60 - 100 °C
Descongelar
30 - 60 °C
Cocinar a baja tem-
peratura
70 - 120 °C
Grill, amplia superfi-
cie
Niveles de grill:
1 = mínimo
2 = medio
3 = máximo
Grill con aire caliente
30 - 275 °C
Calor superior e infe-
rior
30 - 275 °C
Uso
Seleccionar hora  ​ ⁠ , reloj avisador  ​ ⁠ , duración  ​ ⁠ y tiempo de
finalización  ​ ⁠ .
Para seleccionar las distintas funciones de tiempo, debe pulsarse
varias veces el sensor  ​ ⁠ .
La barra roja encima o debajo del símbolo correspondiente indica la
función para la que se muestra el ajuste en el panel indicador.
Reducir los valores configurados.
Aumentar los valores configurados.
Conectar y desconectar la iluminación del interior del aparato.
Precalentar rápidamente el compartimento de cocción sin acceso-
rios.
Activación/desactivación del seguro para niños.
Uso y funcionamiento
Hornear o asar en uno o varios niveles.
El ventilador reparte de manera uniforme por todo el compartimento de cocción
el calor de la resistencia circular situada en el panel posterior.
Preparar los alimentos seleccionados con cuidado en un mismo nivel sin preca-
lentarlos previamente.
El ventilador reparte de manera uniforme por todo el compartimento de cocción
el calor de la resistencia circular situada en el panel posterior. Los alimentos se
preparan por intervalos con el calor residual.
Mantener la puerta cerrada durante la cocción.
Este tipo de calentamiento se utiliza para calcular el consumo de energía en
modo de circulación de aire y para determinar la clase de eficiencia energética.
Preparar pizzas o alimentos que necesitan mucho calor por la parte inferior.
El calor proviene de la resistencia inferior y de la resistencia circular situada en
la placa posterior.
Conservar calientes alimentos horneados.
Descongelar con cuidado alimentos congelados.
Cocinar los trozos de carne asados y tiernos con calma en recipientes sin tapa.
El calor proviene a temperatura baja de forma homogénea de las resistencias
inferior y superior.
Asar al grill piezas de carne planas, como filetes, salchichas o tostadas. Grati-
nar alimentos.
Se calienta toda la superficie por debajo de la resistencia del grill.
Asar carne de ave, pescado entero o piezas de carne grandes.
La resistencia del grill y el ventilador se conectan y desconectan alternadamen-
te. El ventilador remueve el aire caliente alrededor de los alimentos.
Hornear al estilo tradicional o asar en un solo nivel. El tipo de calentamiento es-
tá especialmente indicado para pasteles con recubrimiento jugoso.
El calor proviene de forma homogénea de arriba y abajo.
Este tipo de calentamiento se utiliza para calcular el consumo de energía en el
modo convencional.
Familiarizándose con el aparato es
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