Preparaciones A Base De Agua Caliente; Suministro De Agua Caliente; Limpieza Y Mantenimiento; Limpieza De La Máquina - Gaggia Milano ANIMA DELUXE Manual De Instrucciones

6.4

Preparaciones a base de agua caliente

6.4.1

Suministro de agua caliente

7.

Limpieza y mantenimiento

Programa de
mantenimiento
Cuando sea
N.º de capítulo
necesario
Semanalmente N.º de capítulo
Mensualmente N.º de capítulo
7.1 Limpieza de la máquina
7.1.1 Limpieza de la máquina cuando es necesario
> Comprobar que no esté instalado el montador de leche automático.
>
Colocar un recipiente debajo del tubo de vapor.
¡Peligro de quemaduras! Al iniciarse el suministro de cada producto, pueden producirse salpicaduras
de agua caliente o proyecciones de vapor. El tubo de vapor puede alcanzar temperaturas elevadas.
No tocar nunca el tubo de vapor con las manos desnudas. Utilizar el asa de protección adecuada.
>
Pulsar el botón HOT WATER para suministrar agua caliente. Esperar el tiempo de
precalentamiento necesario. La máquina empieza a suministrar agua caliente.
Suministrar la cantidad deseada de agua caliente.
>
Para detener el suministro, pulsar el botón OK. Cuando el producto se ha suministrado,
la máquina vuelve al menú principal.
La limpieza y el mantenimiento puntuales de la máquina son fundamentales para prolongar su
ciclo de vida. De lo contrario, la máquina dejará de funcionar correctamente. En este capítulo
se describen detalladamente las operaciones que han de llevarse a cabo y con qué frecuencia.
Asegurarse de leer el capítulo "3. Seguridad".
Todas las operaciones de limpieza deben llevarse a cabo cuando la máquina se haya enfriado.
Para limpiar la máquina, utilizar un paño suave húmedo: no utilizar alcohol, disolventes ni
objetos abrasivos. Solo es posible lavar en el lavavajillas la rejilla de la bandeja de goteo y los
componentes del montador de leche indicados en el apartado "7.4.2 Limpieza mensual de los
componentes del montador de leche". El resto de componentes deben lavarse con agua tibia.
Los daños o el uso inadecuado causados por las actividades de limpieza y
mantenimiento NO están cubiertos por la garantía.
Depósito de
Máquina
agua
7.1.1 ; 7.5 7.3.1
7.1.2
Cuando se muestre el símbolo 'Cajón de recogida de posos lleno', proceder como
sigue.
¡Peligro de quemaduras! Antes de limpiar la máquina, comprobar que la máquina, los
posos y el agua del depósito se han enfriado.
Estos procesos deben iniciarse cada vez que suba el indicador de 'bandeja de goteo
llena'. Si el indicador sube por completo, esto significa que la bandeja está llena:
proceder con cuidado al extraerla.
Con la máquina encendida, vaciar y limpiar el cajón de recogida de posos y la bandeja
de goteo.
Si la máquina está apagada, al encenderla, la señal 'Cajón de recogida de posos lleno'
sigue activada. Consultar la "9.4 Tabla de resolución de problemas".
> Pulsar los botones laterales.
>
Extraer la bandeja de goteo.
>
Extraer el cajón de recogida de posos y vaciarlo.
>
Vaciar y lavar la bandeja de goteo.
>
Colocar el cajón de recogida de posos en la bandeja de goteo y volver a introducir
esta última en la máquina.
El resto de operaciones de mantenimiento deberán efectuarse únicamente con la
máquina apagada y desconectada de la red eléctrica.
Compartimentos
Grupo de café
de café
7.2.1
7.3.2 7.2.2 ; 7.2.3
Montador de
leche
7.4.1
7.4.2
11
ESPAÑOL