Tablas De Cocción; Masa Batida - Miele H 2265-1 BP Instrucciones De Manejo Y Montaje

Tablas de cocción

Masa batida

Pasteles/Repostería
(accesorios)
Magdalenas (1 bandeja)
Magdalenas (2 bandejas)
Pasteles pequeños (1 bandeja) *
Pasteles pequeños (2 bandejas) *
Bizcocho fino (molde, 30 cm)
Bizcocho mármol o de nueces (molde, 30 cm)
Bizcocho mármol o de nueces (molde redondo,
 26 cm)
Tarta de frutas (bandeja)
Tarta de frutas (molde desmontable,  26 cm)
Base para tartas (molde,  28 cm)
 función,  temperatura,  nivel,  tiempo de cocción,  Aire caliente plus,
 Calor de bóveda/solera,
*
Los ajustes también son válidos para las especificaciones según EN 60350-1.
1
Precaliente el horno antes de introducir los alimentos. Para ello, no utilice la función
Booster .
2
Desmonte las guías telescópicas FlexiClip, en caso de estar disponibles.
3
Retire las bandejas en momentos distintos, cuando la repostería esté suficientemente do-
rada antes del transcurso del tiempo de cocción indicado.
86


[°C]

150–160

150–160

150
1

160
1

150

150–160
1
 155–165

150–160

150–160

150–160

150–160

160–170
 155–165

150–160
1
 170–180

150–160
1
 170–180


[min]
2 25–35
3
1+3
30–40
2
25–35
2
2
20–30
3
2
25–35
2+4
2 60–70
2 60–70
2 55–65
2 60–70
2 55–65
2 55–65
2 45–55
1 45–55
2 55–65
1 35–45
2 25–35
2 15–25