SEVERIN TO 2058 Instrucciones De Uso página 81

Вращающийся вертел
При использовании вращающегося
вертела работает только верхний нагрев.
∙ При насаживании приготавливаемой
пищи на вертел следите за тем, чтобы
она не касалась верхних или нижних
нагревательных элементов, то есть
обеспечьте между нагревательными
элементами и пищей достаточный
зазор.
∙ Насадите пищу на вертел так, чтобы он
проходил по ее середине. Это нужно
для того, чтобы пища не оказалась
в непосредственной близости от
внутренней поверхности стенок
прибора или от нагревательных
элементов. После этого закрепите
пищу по центру вертела при помощи
вилок.
∙ Чтобы закрепить два маленьких
куска пищи, по центру вертела можно
установить кронштейн с четырьмя
штырьками.
∙ Скрепите выступающие из противня
части пищи (например, крылышки
цыпленка) зубочисткой, ниткой или
чем-то подобным. Теперь они не будут
выступать или свешиваться через края
противня в процессе готовки.
∙ Установка и извлечение
вращающегося вертела
∙ После надежного закрепления
пищи присоедините вертел к ручке.
Убедитесь, что вертел надежно
удерживается в выемках ручки.
∙ Вставьте торец вертела для
присоединения к приводу в отверстие
(см. илл. II).
∙ Вставьте свободный торец вертела в
крепежную скобу на другой стороне (см.
илл. I).
∙ Чтобы извлечь вращающийся вертел,
выполните эти действия в обратном
порядке.
Камень для выпечки пиццы
∙ Всегда ставьте камень для выпечки
пиццы на середину решетки перед
установкой решетки в прибор.
∙ Разогрейте прибор до требуемой
температуры, как описано в разделе
Эксплуатация.
∙ При выпечке некоторых видов
полуфабрикатной пиццы,
приготовленной из очень легкого
теста, время разогрева может быть
сокращено; это делается для того,
чтобы не допустить слишком быстрого
подрумянивания нижнего слоя теста
пиццы.
∙ После разогрева откройте дверцу
прибора и поместите пиццу в центр
камня при помощи лопаточки. Пицца
должна быть немного меньше
камня, чтобы вокруг нее оставалось
свободное пространство.
∙ Пицца будет готова, как только
расплавится ее сырный верх и
подрумянится нижняя часть. Чтобы
снять и подать пиццу к столу,
пользуйтесь лопаточкой.
Включение
∙ Удалите весь упаковочный материал
и очистите прибор (см. раздел Общее
обслуживание и чистка).
∙ Перед использованием прибора
первый раз прогрейте его в течение 10
минут, включив оба нагревательных
элемента. При первом включении
устройства может появиться слабый
запах. Это нормальное явление,
81