Poupança Energética; Eliminação Ecológica; Testado Para Si No Nosso Estúdio De Cozinha; Bolos E Biscoitos - Bosch HBL73S4.2E Instrucciones De Uso

Pratos com ar quente circulante eco
Soufflés
Gratinado de batata
Lasanha
Produtos ultracongelados
Pizza com massa fina
Pizza com massa alta
Batatas fritas
Asas de frango
Barrinhas de peixe
Pãezinhos aquecidos
Carne
Carne de vaca para estufar, 1,5 kg
Carne de porco para assar, cachaço, 1 kg
Carne de vitela para assar, rabadilha, 1,5 kg
Peixe
Dourada, 2 unidades com 750 g cada
Dourada em crosta de sal, 900 g
Lúcio, 1000 g
Truta, 2 unidades com 500 g cada
Filete de peixe, cada unidade com 100 g
Poupança energética
Pré-aqueça o forno apenas quando houver uma referência
■
nesse sentido na receita ou nas tabelas do manual de
instruções.
Utilize, de preferência, formas escuras, pintadas a preto ou
■
esmaltadas, pois estas absorvem especialmente bem o
calor.
Abra a porta do forno o mínimo de vezes possível enquanto
■
está a cozinhar, a fazer bolos ou a assar.
Quando fizer mais do que um bolo, é aconselhável levá-los
■
ao forno uns a seguir aos outros. O forno ainda está quente
e, assim, reduz-se o tempo de cozedura do segundo bolo.
Também poderá introduzir 2 formas de bolo inglês lado a
lado no aparelho.
Testado para si no nosso estúdio de cozinha
Nesta secção encontrará uma selecção de pratos, bem como
as regulações ideais para prepará-los. Indicamos-lhe o tipo de
aquecimento e a temperatura mais adequados para o prato
que pretende preparar. Ficará a saber quais os acessórios
adequados e em que nível devem ser introduzidos. Encontrará
também conselhos sobre os recipientes e sobre o modo de
preparação.
Notas
Os valores constantes das tabelas aplicam-se sempre à
■
introdução no interior frio e vazio do aparelho.
Pré-aqueça o forno apenas quando houver uma referência
nesse sentido nas tabelas. Apenas deve forrar os acessórios
com papel antiaderente após o pré-aquecimento.
Os tempos indicados nas tabelas são meros valores de
■
referência. Variam em função da qualidade e do tipo de
alimento.
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' '
Acessórios
/
Forma de soufflé
Forma de soufflé
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal
Recipiente tapado
Recipiente aberto
Recipiente aberto
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal
Recipiente tapado
Nível
2
2
3
2
3
3
3
3
2
2
2
2
2
2
2
2+1
No caso de tempos de cozedura mais longos, poderá
■
desligar o forno 10 minutos antes de terminar o tempo de
cozedura e aproveitar o calor residual para terminar a
cozedura.
Eliminação ecológica
Elimine a embalagem de forma ecológica.
Este aparelho está em conformidade com a directiva
comunitária 2002/96/CE relativa aos resíduos de
equipamentos eléctricos e electrónicos (waste
electrical and electronic equipment ­ WEEE). Esta
directiva estabelece o quadro comunitário para a
recolha e valorização dos equipamentos usados.
Utilize os acessórios fornecidos. Poderá adquirir acessórios
■
adicionais numa loja especializada ou junto do Serviço de
Assistência Técnica.
Antes da utilização, retire os acessórios e recipientes que
não necessita do interior do aparelho.
Use sempre uma pega para retirar acessórios ou recipientes
■
quentes do interior do aparelho.

Bolos e biscoitos

Cozer num nível
Com Calor superior/ inferior
para cozer bolos.
Se cozer com Ar quente circulante 3 D
níveis de inserção para os acessórios:
Bolos na forma: nível 2
■
Bolos no tabuleiro: nível 3
■
Temperatura Duração
em °C em minutos
160-180 60-80
180-200 40-50
190-210 15-25
180-200 20-30
200-220 20-30
220-240 20-30
220-240 10-20
180-200 10-15
190-210 130-150
190-210 110-130
190-210 110-130
170-190 50-60
170-190 60-70
170-190 60-70
170-190 45-55
190-210 30-40
%
obtém os melhores resultados
:
, utilize os seguintes