Poupança Energética; Eliminação Ecológica; Automático De Programas; Recipiente - Bosch HBL76S6.2E Instrucciones De Uso

Pratos com ar quente circulante eco
Soufflés
Gratinado de batata
Lasanha
Produtos ultracongelados
Pizza com massa fina
Pizza com massa alta
Batatas fritas
Asas de frango
Barrinhas de peixe
Pãezinhos aquecidos
Carne
Carne de vaca para estufar, 1,5 kg
Carne de porco para assar, cachaço, 1 kg
Carne de vitela para assar, rabadilha, 1,5 kg
Peixe
Dourada, 2 unidades com 750 g cada
Dourada em crosta de sal, 900 g
Lúcio, 1000 g
Truta, 2 unidades com 500 g cada
Filete de peixe, cada unidade com 100 g
Poupança energética
Pré-aqueça o forno apenas quando houver uma referência
■
nesse sentido na receita ou nas tabelas do manual de
instruções.
Utilize, de preferência, formas escuras, pintadas a preto ou
■
esmaltadas, pois estas absorvem especialmente bem o
calor.
Abra a porta do forno o mínimo de vezes possível enquanto
■
está a cozinhar, a fazer bolos ou a assar.
Quando fizer mais do que um bolo, é aconselhável levá-los
■
ao forno uns a seguir aos outros. O forno ainda está quente
e, assim, reduz-se o tempo de cozedura do segundo bolo.
Também poderá introduzir 2 formas de bolo inglês lado a
lado no aparelho.
Automático de programas
O automático de programas permite-lhe seguir receitas
especiais e preparar estufados requintados ou assados
suculentos com muita facilidade. Não precisa de virar ou regar
os alimentos e o interior do aparelho não se suja.
O resultado da cozedura depende da qualidade da carne e do
tamanho do recipiente. Quando o prato estiver pronto, utilize
pegas de cozinha para retirá-lo de dentro do aparelho. O
recipiente fica muito quente. Tenha cuidado ao abrir o
recipiente, pois sai vapor quente.

Recipiente

Para fazer as receitas, respeite as indicações relativas aos
recipientes no livro de receitas fornecido. Para todos os outros
programas, utilize um recipiente fechado com uma tampa que
feche bem. Respeite sempre as indicações do fabricante do
recipiente. Encontrará mais à frente indicações relativas aos
outros programas.
Acessórios
' / '
Forma de soufflé
Forma de soufflé
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal
Recipiente tapado
Recipiente aberto
Recipiente aberto
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal
Recipiente tapado
Nível
2
2
3
2
3
3
3
3
2
2
2
2
2
2
2
2+1
No caso de tempos de cozedura mais longos, poderá
■
desligar o forno 10 minutos antes de terminar o tempo de
cozedura e aproveitar o calor residual para terminar a
cozedura.
Eliminação ecológica
Elimine a embalagem de forma ecológica.
Este aparelho está marcado em conformidade com a
Directiva 2012/19/UE relativa aos resíduos de
equipamentos eléctricos e electrónicos (waste
electrical and electronic equipment - WEEE).
A directiva estabelece o quadro para a criação de um
sistema de recolha e valorização dos equipamentos
usados válido em todos os Estados Membros da
União Europeia.
Recipientes adequados
Recomendamos recipientes de vidro ou vitrocerâmica
resistentes ao calor (até 300 °C). As assadeiras de aço inox
são apropriadas apenas em determinadas condições. A sua
superfície brilhante reflecte a radiação térmica com muita
intensidade. O prato fica menos dourado e a carne menos
cozida. Quando utilizar uma assadeira em aço inoxidável,
retire-lhe a tampa depois de o programa ter chegado ao fim.
Asse a carne na potência de grelhador 3 durante mais 8 a
10 minutos. Se utilizar uma assadeira de aço esmaltado, ferro
fundido ou alumínio fundido, o prato fica mais tostado.
Adicione mais líquido.
Recipientes inadequados
Os recipientes de alumínio claro e brilhante, de barro não
vidrado, bem como de plástico ou com pegas de plástico, não
são adequados.
Temperatura Duração
em °C em minutos
160-180 60-80
180-200 40-50
190-210 15-25
180-200 20-30
200-220 20-30
220-240 20-30
220-240 10-20
180-200 10-15
190-210 130-150
190-210 110-130
190-210 110-130
170-190 50-60
170-190 60-70
170-190 60-70
170-190 45-55
190-210 30-40
55