Tablas De Asados; Tabla De Asados - Miele HR 1936-1 Instrucciones De Manejo

Asar

Tablas de asados

Tabla de asados

Plato
Rosbif, aprox. 1 kg
Solomillo de vacuno,
1)
aprox. 1 kg
Carne de aguja de cerdo,
1)
aprox. 1,5 kg
Pierna de cordero, aprox. 1,5 kg
6)
Pato, aprox. 2 kg
 Función /  Aire caliente plus /  Asado automático /  Calor de bóveda y solera
 Temperatura /  Nivel /  Tiempo de asado /  Temperatura interior
94
1)
7)


[°C]
2) 3)

220
2) 3)

210

120/100
2) 3)

220
2) 3)

210

120/100

160–170

180–190

190–200

180

190

190
 190

230


[min]
3 50–60
3 45–60
4)
3 60–90
3 20–50
3 40–60
4)
3 70–100
3 120–140
1 130–150
1 130–140
3 100–110
3 100–110
3 85–100
3 85–100
3 85–100
8)

[°C]
5)
40–70
5)
40–70
80–85
75–80
95