Masa Trabajada - Miele HR 1936-1 Instrucciones De Manejo

Hornear

Masa trabajada

Pasteles/
Repostería
Galletas/pastas (1 bandeja)
(Pastas)
Repostería / Pasteles pequeños (2 bande-
jas)
(Pastas)
Galletas para manga pastelera (1 bandeja) *
Galletas para manga pastelera (2 bande-
jas) *
Tarta de requesón
Tarta de quark (bandeja)
Tarta de manzana (Apple pie) (molde
 20 cm) *
Tarta de manzana cubierta
 Función /  Aire caliente plus /  Calor de bóveda/solera /  Cocción intensiva
 Temperatura /  Nivel /  Tiempo de cocción
* Los ajustes también son válidos para las especificaciones según EN 60350-1.
1) Durante la fase de calentamiento, seleccione
Off
– .
2) Precaliente el horno.
3) Desconecte el catalizador antes de iniciar un proceso de cocción Seleccione
Catalizador Off
–
4) Retire las bandejas en momentos distintos, cuando la repostería esté suficientemente
dorada antes del transcurso del tiempo de cocción indicado.
88
.


[°C]

150–160

170–180
 150–160
1) 2)

160
160

1) 2)

160
2)

160
 150
2)

160
2)

160

150–160
1) 2)

160
2)

180

160–170

160–170

160–170
Abrir Otros ajustes


[min]
1) 2)
3 15–30
1) 2)
3 8–20
1) 2) 3)
1+4
15–30
3 20–25
3 20–25
2+4
25–30
2 80–90
1 80–90
2 75–85
3 75–85
2)
3 75–85
1 80–90
1 55–65
2)
3 75–85
2)
1 75–85
2)
1 75–85
Calentamiento rápido
–
Ajustes
4)
4)
–