Consejos Sobre Las Funciones - Miele H 7640 BM Instrucciones De Manejo Y Montaje

Consejos sobre las funciones

En el capítulo «Menú principal y subme-
nús» aparecen todas las funciones y los
valores propuestos correspondientes.
Utilizar Programas automáticos 
 Siga las indicaciones del display.
Utilizar Aire caliente plus 
Puede utilizar cualquier molde termorre-
sistente.
Es posible cocinar a temperaturas más
bajas que en la función
, puesto que el calor se distribuye
inmediatamente por el interior.
Utilice esta función en caso de hornear
a la vez en varios niveles.
 1 nivel: introduzca las tartas en mol-
des en el nivel 1.
 1 nivel: introduzca repostería plana
(p. ej. galletas, tartas de poca altura)
en el nivel 2.
 2 niveles: introduzca los alimentos
según la altura en los niveles 1+3 o
2+3.
Bóveda y solera
Utilizar Bóveda y solera 
Se recomienda utilizar los moldes oscu-
ros y mates de chapa negra, esmalte
oscuro, chapa blanca oscurecida o alu-
minio mate, moldes de cristal termorre-
sistente y moldes con recubrimiento.
Utilice esta función para preparar rece-
tas tradicionales. Para las recetas de li-
bros de cocina antiguos reduce la tem-
peratura en 10 °C menos a la indicada.
El tiempo de cocción no se modifica.
 Introduzca las tartas en moldes en el
nivel 1.
 Introduzca la repostería plana (p. ej.
galletas, tartas de poca altura) en el
nivel 2.
Hornear
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