Datos Para Los Laboratorios De Ensayo; Platos De Prueba Según En 60350-1 - Miele H 7640 BM Instrucciones De Manejo Y Montaje

Datos para los laboratorios de ensayo

Platos de prueba según EN 60350-1
Platos de prueba(accesorios)
Small Cakes (1 bandeja de cristal
Small Cakes (2 bandejas de cristal
Galletas para manga pastelera (1 ban-
1
deja de cristal )
Galletas para manga pastelera (2 ban-
1
dejas de cristal )
Apple Pie (parrilla
2
,  20 cm)
ble
Bizcocho (parrilla
2
,  26 cm)
ble
Tostadas (parrilla
Hamburguesa (parrilla
1
deja de cristal )
 función,  Temperatura,  Booster,  nivel,  tiempo de cocción, CF Crisp function,
 Aire caliente plus,  Calor de bóveda y solera,  Grill grande,  conectar, – desco-
nectar
1
Utilice exclusivamente accesorios originales de Miele.
2
Utilice un molde desmontable mate, oscuro.
Coloque el molde en el centro de la parrilla.
3
Seleccione el nivel indicado.
4
Precaliente el horno antes de introducir los alimentos.
5
Precaliente el horno 5 minutos antes de introducir los alimentos.
6
Retire las bandejas en momentos distintos, cuando la repostería esté suficientemente do-
rada antes del transcurso del tiempo de cocción indicado.
7
Gire el alimento cuando haya transcurrido la mitad del tiempo.
134
1
1
, molde desmonta-
1
, molde desmonta-
1
)
1
sobre la ban-


[°C]

150
)*

160
1

140
)
 140

160

140

160

180

190

180
3 5

3
3 5

3


– 2
4
– 2
– 2+3
33–43
– 2
4
– 2
– 2+3
45–55
– 1 105–115
– 1
4
– 1
4
– 1
– 2
– 2
27–34

CF
[min]
25–35 –
27–37 –
6
–
40–50 –
30–40 –
6
–
–
80–90 –
20–30 –
18–28 –
2–3 –
7
–