Test Yemekleri - Bosch PKE6FN Serie Instrucciones De Uso

ETest yemekleri
B u tablo, cihazlarımızın test edilmesini kolaylaştırması
T e s t y e m e k l e r i
için test enstitülerine yönelik olarak oluşturulmuştur.
Tablodaki değerler Schulte-Ufer (4 parçalı indüksiyon
tencere seti HEZ 390042) aksesuar kaplarla ilgilidir ve
ölçüleri aşağıdaki gibidir:
Derin tava Ø 16 cm, 1,2 L, 14,5 cm çaplı tek halkalı
■
ocak için

Test yemekleri

Çikolatanın eritilmesi
Kap: Derin tava
Çikolata kaplaması (örn. Dr. Oetker bitter çiko-
lata, 150g) 14,5 cm çaplı ocak üzerinde
Mercimek yemeğinin ısıtılması ve sıcak tutulması
Kap: Tencere
DIN 44550'ye göre mercimek türlüsü
Başlangıç sıcaklığı 20° C
Miktar 450 g, 14,5 cm çaplı ocak için
Miktar: 800 g, 18 cm veya 17 cm çaplı ocak
için
Konserve olarak mercimek türlüsü
Örn. Erasco sosisli mercimek türlüsü:
Başlangıç sıcaklığı 20° C
Miktar 500 g, 14,5 cm çaplı ocak için
Miktar: 1000 g, 18 cm veya 17 cm çaplı ocak
için
Beşamel sosun hazırlanması
Kap: Derin tava
Süt sıcaklığı: 7° C
Tarif: 40 g tereyağı 40 g un, 0,5 l süt (%3,5
yağ oranı) ve bir tutam tuz, 14,5 cm çaplı
ocak için
Tencere Ø 16 cm, 1,7 L, 14,5 cm çaplı tek halkalı
■
ocak için
Tencere Ø 22 cm, 4,2 L, 18 cm veya 17 cm çaplı
■
ocak için
Kızartma tavası Ø 24 cm, 18 cm veya 17 cm çaplı
■
ocak için
Isıtma /kaynatma
Kaynatma Süre (Dak:San)
kademesi
-
9 Karıştırmadan yakl. 2:00 dak.
9 Karıştırmadan yakl. 2:00 dak.
9 Yakl. 2:00 dak.
(Yakl. 1:30 dak. sonra karıştır)
9 Yakl. 2:30 dak.
(Yakl. 1:30 dak. sonra karıştır)
Yakl. 5:20 dak.
2
9
2
Sütü beyaz sosa ekleyiniz ve bunları sürekli
karıştırarak pişiriniz
Kapak
- -
Evet
Evet
Evet
Evet
Hayır
Test yemekleri
Pişirmeye devam etme
Pişirmeye devam Kapak
kademesi
1. Hayır
1. Evet
1. Evet
1. Evet
1. Evet
Hayır
1, 3
1
1
Tereyağını eritiniz, unu ve tuzu
karıştırınız ve beyaz sosu 3
dakika süreyle bekletiniz
3
Beşamel sos kaynadıktan
sonra bunu 2 dakika daha 1.
kademede tutunuz, bu sırada
sürekli olarak karıştırınız
35
tr