Bosch PKE6FN Serie Instrucciones De Uso página 37

Test yemekleri
Pilav pişirme
Kap: Tencere
Su sıcaklığı 20° C
Tarif DIN 44550'ye göre:
125 g uzun pirinç, 300 g su ve bir tutam tuz,
14,5 cm çaplı ocak için
Tarif DIN 44550'ye göre:
250 g uzun pirinç, 600 g su ve bir tutam tuz,
18 veya 17 cm çaplı ocak için
Domuz bonfilesinin kızartılması
Kap: Kızartma tavası
Bonfile başlangıç sıcaklığı: 7 °C
Miktar: 3 parça bonfile (toplam ağırlığı yakla-
şık 300 g, yaklaşık 1 cm kalınlıkta), 18 cm
veya 17 cm çaplı ocak için 15 g ayçiçek yağı
Krep pişirme
Kap: Kızartma tavası
Tarif DIN EN 60350-2'ye göre
Miktar: Her krep için 55 ml hamur, 18 cm
veya 17 cm çaplı ocak için
Dondurulmuş patateslerin kızartılması
Kap: Tencere
Miktar: 1,8 kg ayçiçek yağı, porsiyon başına:
200 g dondurulmuş kızartmalık patates (örn.
McCain 123 Frites Original), 18 cm veya 17
cm çaplı ocak için
Denemeler 18 cm çaplı ocakta 1500 W ile yapılırsa
kaynama süresi yaklaşık %20 oranında uzar ve
pişirmeye devam kademesi bir kademe yukarı çıkarılır.
Isıtma /kaynatma
Kaynatma Süre (Dak:San)
kademesi
9 Yakl. 2:48 dak.
9 Yakl. 3:15 dak.
9 Yakl. 2:40 dak.
9 Yakl. 2:40 dak.
9 Yağ sıcaklığı 180 °C'ye ulaşıncaya
Kapak
Evet
Evet
Hayır
Hayır
Hayır
kadar
Test yemekleri
Pişirmeye devam etme
Pişirmeye devam Kapak
kademesi
2 Evet
2. Evet
7 Hayır
6 veya kızartma Hayır
derecesine göre 6.
9 Hayır
37
tr