NEDERLANDS
Tabel ovenfuncties
Functie
0
OVEN UIT
VERLICHTING
CONVENTIONEEL Voor het braden van vlees, vis en kip op dezelfde steunhoogte.
ONDERWARMTE
GRILL
Beschrijving functie
-
Inschakeling van het ovenlampje.
Verwarm de oven voor op de gewenste bereidingstemperatuur
en plaats het gerecht in de oven wanneer het rode lampje van
de thermostaat uitgaat.
Aanbevolen wordt de tweede of derde steunhoogte te
gebruiken.
Voor het afmaken van de bereiding van vruchten- of
kwarktaarten of voor het indikken van sauzen.
Gebruik deze functie de laatste 10/15 min van de bereiding.
Voor het grillen van karbonades, spiezen, worstjes, het
gratineren van groente en voor een bruin korstje op het brood.
Verwarm de oven 3 - 5 minuten voor.
Tijdens het bereiden moet de ovendeur gesloten blijven.
Giet bij het braden van vlees een beetje water in de
opvangbak (op de onderste steunhoogte) om rookvorming en
vetspatten zoveel mogelijk te voorkomen.
Geadviseerd wordt om het vlees om te draaien tijdens het
grillen.
59