Midea ESK 2875 BL Manual De Usuario página 130

• En principio, puede utilizar cualquier utensilio de cocina resistente al calor para
sus alimentos.
• Utilice los accesorios incluidos en el alcance de suministros.
• Observe la información de la receta sobre el tiempo de cocción y las
instrucciones en el empaque de los alimentos.
Horneado
• Utilice las bandejas para hornear oscuros o negros. Utilizan el calor del
uniformemente.
• Recomendamos precalentar el horno a la temperatura requerida para lograr
mejores resultados de horneado.
• Utilice el calor residual de la operación de horneado. Gire el interruptor de
función y el control de temperatura a la posición Apagado unos minutos antes
el calor residual guardado en el horno.
• Una vez terminado el horneado, recomendamos dejar los alimentos durante
aprox. 5 minutos en el horno.
• Antes de sacar el pastel, utilice un palito de madera para comprobar si el
pastel está cocido. Si está cocido, no se pegarán residuos de pasta al palito de
madera.
Cocción y asado a la parrilla del carne y pescado
• Solo pueden cocinar el carne de un máximo de 1 kg en el horno. Cocine o ase
porciones de tamaños más pequeños en las zonas de cocción.
• Recomendamos utilizar los utensilios de cocina resistentes al horno con asas
resistentes al calor para el asado.
• Al utilizar la rejilla o la parrilla para asado, recomendamos colocar una bandeja
para hornear con un poco de agua en el riel guía inferior.
• Debe dar la vuelta al asado al menos una vez, por ejemplo, después de que
haya transcurrido la mitad del tiempo de cocción. Durante el asado, vierta un
poco del líquido para asar o agua caliente con sal sobre el asado de vez en
cuando; no use agua fría.
Asado a la parrilla
Al asar a la parrilla, los alimentos se cocinarán con los rayos infrarrojos del
elemento de parrilla calentado. Para encender la parrilla:
• Gire el interruptor del horno a la posición marcada con los símbolos de parrilla.
• Precaliente el horno durante aprox. 5 minutos (con la puerta del horno cerrada).
• Inserte la bandeja para hornear universal con los alimentos a cocinarse en el
riel guía requerido. Al utilizar la parrilla para asado, inserte una bandeja para
hornear vacía justo debajo de la parrilla para recoger la grasa que gotea. Eso
mantiene limpio el horno.
• Ase a la parrilla con la puerta del horno cerrada.
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