Tabela - Bosch PIM8 N Serie Instrucciones De Uso

Tabela

A tabela indica qual o nível de temperatura adequado para
cada alimento. O tempo de cozedura pode variar em função do
tipo, peso, espessura e qualidade dos alimentos.
O nível de potência seleccionado varia em função do tipo de
frigideira utilizada.
Escalope ao natural ou panado
Carne
Lombo
Costeletas
Cordon bleu
Bife mal passado (3 cm de espessura)
Bife médio ou mal passado (3 cm de espessura)
Peito (2 cm de espessura)
Salsichas cozidas ou frescas
Hambúrgueres/filetes russos
Leberkäse
Guisado, gyros
Carne picada
Toucinho entremeado
Peixe frito
Peixe
Filete de peixe ao natural ou panado
Camarão, gambas
Crepes
Pratos elaborados
com ovo
Tortilhas
Ovos estrelados
Ovos mexidos
Kaiserschmarm
Rabanadas/torradas francesas
Batatas salteadas preparadas com batatas cozidas com pele
Batatas
Batatas salteadas preparadas com batatas cruas*
Delícias de batata
Batatas glaceadas
Alho, cebolas
Legumes
Curgete, beringela
Pimento, espargos verdes
Cogumelos
Legumes glaceados
Escalope
Produtos congela-
dos
Cordon bleu
Peito
Nuggets
"Gyros", "Kebab"
Filete de peixe ao natural ou panado
Douradinhos de peixe
Batatas fritas
Pratos e legumes na frigideira
Crepes chineses
Camembert / queijo
* Numa frigideira fria.
Nível de tem- Tempo total de cozedura
peratura a partir do sinal sonoro
med 6-10 min.
med 6-10 min.
low 10-17 min.
low 15-20 min.
max 6-8 min.
med 8-12 min.
low 10-20 min.
low 8-20 min.
low 6-30 min.
min 6-9 min.
med 7-12 min.
med 6-10 min.
min 5-8 min.
low 10-20 min.
low / med 10-20 min.
med 4-8 min.
med fritar um a seguir ao outro
min fritar uma a seguir à outra
min / med 2-6 min.
min 2-4 min.
low 10-15 min.
low fritar uma a seguir à outra
max 6-12 min.
low 15-25 min.
max fritar uma a seguir à outra
med 10-15 min.
min 2-10 min.
low 4-12 min.
low 4-15 min.
med 10-15 min.
med 6-10 min.
med 15-20 min.
low 10-30 min.
min 10-30 min.
med 10-15 min.
med 10-15 min.
low 10-20 min.
med 8-12 min.
med / max 4-6 min.
min 8-15 min.
low 10-30 min.
low 10-15 min.
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