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Fase de precalentamiento
En las funciones combinadas, la cocción
está precedida por una etapa de
precalentamiento que permite que el
aparato alcance la temperatura de
cocción.
Esta fase se lleva a cabo sin el empleo de
vapor y está indicada por el aumento
progresivo del nivel de alcance de la
temperatura.
Al terminar el precalentamiento la
temperatura llega al máximo nivel
programado.
Interviene una señal acústica para indicar
que el plato que se va a cocinar puede
introducirse en el compartimiento de
cocción.
• Pulse el símbolo
cocción.
Mantenga pulsado el símbolo de
retorno
segundos para interrumpir
inmediatamente la cocción en
cualquier momento y volver al
menú principal.
para iniciar la
durante algunos
Uso
Porcentaje
de vapor
25%
Tartas y pan
30%
Pato
40%
Buey, ternera y cordero
50%
Pollo y chuletas
70%
Pescado entero
Fin de la función combinada
Al terminar la cocción, en la pantalla
aparece el aviso "función acabada" e
interviene una señal acústica que puede
desactivarse presionando una de las zonas
modificables en la pantalla (temperatura,
función,
y
18. Vacíe el depósito como se describe en
el capítulo "Vaciado del agua residual".
Tipo de alimento
) o abriendo la puerta.
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