Smeg SF4604VCNX1 Manual De Instrucciones página 34

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Grill ventilado
El aire producido por el ventilador
suaviza la onda de calor generada
por el grill, permitiendo un asado
óptimo incluso para cortes gruesos
de carne, tales como bistecs,
chuletas de cerdo.
Circular + inferior ventilada
La cocción ventilada viene
combinada con el calor
procedente de la parte inferior,
proporcionando a la vez una ligera
doradura. Ideal para flanes,
quiches y pizza.
Turbo
La combinación de la cocción
ventilada con la cocción tradicional
permite cocinar con extrema
rapidez y eficacia diferentes
alimentos en varios niveles, sin que
se transmitan los olores o sabores.
Ideal para alimentos de grandes
volúmenes que requieren cocciones
intensas.
Para conseguir un efecto asador,
ajuste la temperatura al máximo.
Cuando el aparato alcance la
temperatura máxima, vuelva a
ponerlo a temperatura normal. Este
procedimiento permite sellar todos
los líquidos de la carne en el interior
y disminuye su reducción.
496
Uso
Modificación de una función durante la
cocción
1. Pulse el símbolo de la función para
modificarla.
2. Pulse el símbolo
menú de las funciones tradicionales.
para acceder al

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