MODALITÉS DE TRAVAIL:
Modalité Chef
Modalité Recettes
Modalité Manuelle
Glisser avec le Slider pour acceder aux autres icones disponibles:
Refroidissement
Attention: en choisissant un programme mémorisé qui prévoit une température au début beaucoup
plus baisse de celle effectivement mesurée dans la chambre de cuisson, le four propose directement
pour le départ du programme avant choisi.
menu dans lequel il est possible de selectionner plusieurs recettes pre-
dans le panneau Vision avec clé USB.
4 recettes pour page seront visualizées. Glisser les pages avec le
Slider et selectionner la recette souhaitée avec les touches flèche
et
. Confirmer avec la touche
menu dans lequel il est possible de selectionner plusieurs recettes
avant memoriz
4 recettes pour page seront visualizées. Glisser les pages avec le
Slider et selectionner la recette souhaitée avec les touches flèche
et
. Confirmer avec la touche
Modalité de travail totalement libre, managée manuellement par
Utilisateur par réglage directe des données désirées.
Refroidissement. Ce programme permet de réduire rapidement la
température dans la chambre de cuisson du four, avec la porte
ouverte. Rappe
lancer avec la touche
maxime puissance pour refroidir rapidement la chambre du four.
Une fois obtenu le résultat souhaité appuyer sur la touche
pour arrêter le cycle en exécution.
e
Bistrot/Gourmet
.
.
. Les ventilateurs seront activés à leur
Pag. 146
et le