Bistrot/Gourmet
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Dans les programmes ou on travail avec sonde au coeur, en entrant dans le programme de cuisson
nous trouverons le suivant écran:
Au lieu de la configuration relative au
réglage de température que la sonde même mesurera dans le produit.
On conseille un correct positionnement de la sonde dans le produit.
PROGRAMME RECETTE
En entrant dans ce menu, on a disposition t
Utilisateur avec la
programmation en modalité Manuelle. Glisser les recettes avec les touches flèche et les pages avec
le Slider. Sélectionner la recette désirée et appuyer sur la touche
. Lancer le programme avec la
touche
.
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