en servicetekniker eller en tilsvarende kvalificeret person for
at undgå fare eller personskade.
• Sørg for, at ledningen ikke kommer i kontakt med skarpe eller
varme genstande, og hold den væk fra åben ild. Træk aldrig
i netledningen for at tage den ud af stikkontakten, men træk
altid i stikket i stedet for.
• ADVARSEL! Sørg for, at netledningen ikke sidder i klemme
eller er beskadiget, når apparatet placeres.
• FORSIGTIG! Før elledningen sikkert igennem, hvis det er nød-
vendigt, for at forhindre utilsigtet træk, kontakt med varme-
overfladen eller risiko for at snuble.
• Efterlad aldrig apparatet uden opsyn under brug.
• ADVARSEL! Apparatet er tilsluttet strømkilden, så længe
stikket er i stikkontakten.
• Sluk for apparatet, inden du kobler det fra lysnettet.
• Sæt stikket i en lettilgængelig stikkontakt, så apparatet
straks kan tages ud af stikkontakten i nødstilfælde.
• Bær aldrig apparatet i ledningen.
• Brug ikke ekstra apparater, der ikke leveres sammen med
apparatet.
• Tilslut kun apparatet til en stikkontakt med den spænding og
frekvens, der er angivet på apparatets mærkat.
• Brug aldrig andet tilbehør end det, der anbefales af produ-
centen. Hvis dette ikke gøres, kan det udgøre en sikkerheds-
risiko for brugeren og beskadige apparatet. Brug kun origi-
nale dele og tilbehør.
• Apparatet må ikke betjenes af personer med nedsatte fysi-
ske, sansemæssige eller mentale evner eller personer, der
mangler erfaring og viden.
• Apparatet må under ingen omstændigheder bruges af børn.
• Opbevar apparatet og dets elektriske tilslutninger utilgæn-
geligt for børn.
• ADVARSEL! Sluk ALTID for apparatet inden rengøring, vedli-
geholdelse eller opbevaring.
• Dette apparat skal betjenes af uddannet personale i køkkenet
i restauranten, på kantiner eller i baren osv.
• Stil ikke apparatet på en varmegenstand (benzin, el, kulkom-
fur osv.).
• Tildæk ikke apparatet, mens det er i brug, og hold det væk
fra varme overflader og åben ild. Betjen altid apparatet på en
jævn, stabil, ren, varmebestandig og tør overflade.
• Der skal være mindst 20 cm afstand omkring apparatet til
ventilation under brug.
• Reparationer må kun udføres af personer, der er uddannet i
eller anbefalet af producenten.
Særlige sikkerhedsanvisninger
Forsigtig! Varm overflade! Temperaturen på den
•
tilgængelige overflade er meget høj under brug. Rør
kun ved håndtagene, kontakterne på betjeningspanelet.
• ADVARSEL! Fjern eller åbn aldrig låget, mens apparatet er
i brug. Dampen kan komme ud og forårsage forbrændinger.
• Brug aldrig dette apparat uden vand. Opvarm ikke appara-
tet uden vand. Apparatet skal tændes, når vandet er hældt
i beholderen.
• ADVARSEL! Vand og endda vandhane kan være varmt under
tømning.
• Brug kun vand. Brug ikke olie eller fedt i beholderen.
• RISIKO FOR SPRØJT! Nedsænk langsomt maden i vandet.
• OPMÆRKSOMHED! Fyld ikke vand over MAX-niveauet.
• Apparatet må kun bruges med det medfølgende låg og af-
standsstykke i rustfrit stål med 4 rum til henholdsvis artikel
225264 og 6 rum til artikel 225448.
Tilsigtet brug
• Apparatet er kun beregnet til at tilberede vakuumforseglet
mad ved en præcist kontrolleret temperatur. Enhver anden
brug kan føre til beskadigelse af apparatet eller personskade.
• Betjening af apparatet til ethvert andet formål skal anses
som misbrug af apparatet. Brugeren er eneansvarlig for
forkert brug af enheden.
Installation af jordforbindelse
Dette apparat er klassificeret som beskyttelsesklasse I og
skal tilsluttes en beskyttende jordforbindelse. Jordforbindelse
reducerer risikoen for elektrisk stød ved at tilvejebringe en led-
ning til den elektriske strøm.
Dette apparat er udstyret med en ledning med jordstik eller
elektriske forbindelser med jordledning. Forbindelserne skal
være korrekt installeret og jordforbundet.
Betjeningspanel
(Fig.1 på side 3)
1. Temperaturvisning
2. Temperaturknap
3. Knap til øgning af værdi
4. TÆND/SLUK-knap
5. Timerdisplay
6. Timer-knap
7. Knappen Sænk værdi
Klargøring før brug
• Fjern al beskyttende emballage og indpakning.
• Kontrollér, at apparatet er ubeskadiget og har alt tilbehør. I
tilfælde af ufuldstændig levering og skader. Kontakt straks
leverandøren. Brug ikke apparatet.
• Rengør apparatet før brug (se == > Rengøring og vedligehold-
else).
• Sørg for, at apparatet er helt tørt.
• Anbring apparatet på en vandret, stabil og varmeresistent
overflade, der er sikker mod vandsprøjt.
• Behold emballagen, hvis du har planer om at opbevare appa-
ratet i fremtiden.
• For del 225448 (GN 1/1) skal afløbshanen monteres og fast-
gøres til apparatet før brug.
Betjeningsvejledning
TEMPERATURINDSTILLINGER
Fyld beholderen med (varmt) vand, og sørg for, at vandet ikke
kommer ud over kanten på vandtankens indvendige mærke
(rille). Husk, at hvis du placerer maden i vandet, hæves vand-
standen også – den må stadig ikke passere førnævnte rille.
Vandet skal fyldes op til Max-mærket, uanset hvor meget mad
du skal lægge i vandbadet til tilberedning.
• Sæt stikket i en egnet stikkontakt.
• Tryk på tænd/sluk-knappen.
• Derefter er den blå LED i TÆND/SLUK-knappen TÆNDT. Den
øverste temperaturvisning viser den seneste INDSTILLET
TEMPERATUR. Det nederste display viser, at apparatet er i
standby-tilstand (----).
BEMÆRK! Apparatet bipper én gang i kort tid.
• Tryk på ØG/SLET-knappen, det nederste display vil vise, var-
DK
61