cecotec bolero SQUAD V 3000 Manual De Instrucciones página 111

Proteção contra aquecimento excessivo
Esta placa inclui um sensor de temperatura que pode monitorizar a temperatura no interior
da placa de vitrocerâmica. Quando atinge uma temperatura excessiva, a placa desliga-se
automaticamente.
Aviso de calor residual
Quando a placa é utilizada durante um certo período de tempo, ela reterá o calor residual após
a operação. O visor mostrará H para o avisar.
Desligamento automático
Outro sistema de segurança da placa de vitrocerâmica é o desligamento automático. Isto é
activado quando se esquece de desligar uma área de cozedura. Os tempos de desligamento
automática predefinidos são mostrados na tabela abaixo:
Nível de potência
Tempo de funcionamento
por defeito (horas)
Conselhos para cozinhar
Tenha cuidado ao fritar, pois o óleo e a gordura aquecem muito rapidamente. A temperaturas
-
extremamente elevadas, o óleo e a gordura podem inflamar-se espontaneamente,
representando um sério risco de incêndio.
Quando os alimentos começam a ferver, reduzir a potência.
-
A utilização de uma tampa irá reduzir o tempo de cozedura e poupar energia devido à
-
retenção de calor.
Reduzir a quantidade de líquido ou gordura para reduzir os tempos de cozedura.
-
Comece a cozinhar num ambiente elevado e reduza o ambiente à medida que os alimentos
-
aquecem.
Ferver a lume baixo e cozinhar arroz
A fervura ocorre abaixo do ponto de ebulição, em cerca de 85˚C, quando algumas bolhas
-
sobem à superfície do líquido de cozedura. É indispensável para preparar sopas deliciosas
e guisados tenros, porque realça os sabores sem cozer em demasia os alimentos. Os
molhos à base de ovos e espessados de farinha devem também ser cozinhados abaixo do
ponto de ebulição.
Algumas receitas, tais como cozinhar arroz pelo método de absorção, podem exigir uma
-
configuração superior à configuração mais baixa para garantir que os alimentos são
cozinhados correctamente no tempo recomendado.
1 2 3 4 5
8 8 8 4 4
6 7 8 9
4 2 2 2
BOLERO SQUAD V 3000
PORTUGUÊS
111