cecotec bolero SQUAD V 3000 Manual De Instrucciones página 71

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Avertissement
Le point rouge à côté du témoin de puissance s'allumera pour indiquer que vous avez
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sélectionné la minuterie pour ce foyer.
Si vous souhaitez modifier le temps après avoir réglé la minuterie, vous devez recommencer
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depuis l'étape 1.
Protection contre les surchauffes
Cette plaque comprend un capteur de température qui peut contrôler la température à
l'intérieur de la plaque vitrocéramique. Lorsqu'elle atteint une température excessive, la
plaque s'éteint automatiquement.
Avertissement de chaleur résiduelle
Lorsque la plaque de cuisson est utilisée pendant un certain temps, elle conserve la chaleur
résiduelle après son fonctionnement. L'écran affichera « H » pour vous avertir.
Déconnexion automatique
Un autre système de sécurité de la plaque vitrocéramique est la déconnexion automatique.
Ce système de sécurité est activé lorsque vous oubliez d'éteindre un foyer. Les temps de
déconnexion automatique par défaut sont indiqués dans le tableau ci-dessous :
Niveaux de puissance
Temps de
fonctionnement par
défaut (heures)
Conseils de cuisson
Faites attention lorsque vous faites des fritures, car l'huile et la graisse chauffent très
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vite. À des températures extrêmement élevées, l'huile et la graisse peuvent s'enflammer
spontanément, ce qui présente un risque d'incendie grave.
Lorsque les aliments commencent à bouillir, réduisez la puissance.
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L'utilisation d'un couvercle permet de réduire le temps de cuisson et d'économiser de
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l'énergie grâce à la rétention de la chaleur.
Réduisez la quantité de liquide ou de graisse pour réduire le temps de cuisson.
-
Commencez la cuisson sur un réglage élevé et réduisez le réglage au fur et à mesure que
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les aliments chauffent.
Mijoter et cuire le riz
La cuisson à feu doux se produit en dessous du point d'ébullition, à environ 85 ˚C, lorsque
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certaines bulles remontent à la surface du liquide de cuisson. Ce mode de cuisson est
indispensable pour préparer de délicieuses soupes et de tendres ragoûts, car il rehausse
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BOLERO SQUAD V 3000
FRANÇAIS
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