cecotec bolero SQUAD V 3000 Manual De Instrucciones página 125

2. Verwarm een koekenpan met een dikke bodem voor.
3. Bestrijk beide kanten van het vlees met olie. Sprenkel een klein beetje olie in de hete pan
en leg het vlees erin.
4. Draai het vlees tijdens het bakken slechts één keer om. De exacte kooktijd hangt af van de
dikte van het vlees en uw smaak. De tijd kan variëren van 2 tot 8 minuten per kant. Druk op
de filet om de gaarheid te meten; hoe steviger de filet, hoe gaarder hij is.
5. Laat de filet enkele minuten rusten op een warm bord om te ontspannen en zacht te
worden alvorens op te dienen.
Sauteren
1. Kies kookgerei met een platte bodem dat compatibel is met de keramische kookplaat.
2. Zet alle ingrediënten en apparatuur klaar. Sauteren is snel. Als u grote hoeveelheden kookt,
kook het voedsel dan in verschillende kleinere porties.
3. Verwarm het fornuis kort voor en voeg twee eetlepels olie toe.
4. Kook eerst het vlees, bewaar het en houdt het warm.
5. Sauteer de groenten. Wanneer het vlees heet maar nog knapperig is, zet u de kookzone op
een lagere stand, legt u het vlees terug in de pan en voegt u de saus toe.
6. Roer de ingrediënten voorzichtig.
Warmte instellen
De volgende instellingen zijn slechts indicatief. De exacte instelling is afhankelijk van
verschillende factoren, zoals het kookgerei en de hoeveelheid die u kookt. Test de keramische
kookplaat om de instellingen te vinden die het best bij u passen.
Warmte Geschikt voor
instelling
1 - 2
-
-
-
-
3 - 4
-
-
-
5 - 6
-
7 - 8
-
-
Kleine hoeveelheden voedsel lichtjes verwarmen
Het smelten van chocolade, boter en voedsel dat snel aanbrandt
Op laag vuur koken
Gelijkmatig koken
Opwarmen
Snel koken
Rijst koken
Crêpes/pannenkoeken
Sauteren
Pasta koken
NEDERLANDS
BOLERO SQUAD V 3000
125