Samsung NQ5B4513GB Serie Manual De Instrucciones página 171

Rozmrazovanie
Mikrovlnné žiarenie je vynikajúcim spôsobom rozmrazovania zmrazených potravín. Mikrovlnné
žiarenie rozmrazí zmrazené potraviny v krátkom čase. To môže byť veľkou výhodou, ak sa náhle
objavia neočakávaní hostia.
Zmrazená hydina sa musí pred varením dôkladne rozmraziť. Odstráňte všetky kovové pásky a
vyberte ich z obalu, aby mohla rozmrazená tekutina vytiecť.
Mrazené jedlo položte do misky bez pokrievky. Obráťte v polovici času, sceďte tekutinu a
čo najskôr vyberte droby. Jedlo občas skontrolujte, či nie je teplé na dotyk. Ak sa menšie a
tenšie časti mrazených potravín začnú zahrievať, je možné ich chrániť tak, že okolo nich počas
rozmrazovania omotáte veľmi malé pásy hliníkovej fólie.
Ak sa hydina začne zohrievať na vonkajšom povrchu, pred pokračovaním zastavte rozmrazovanie
stlačením tlačidla STOP a nechajte ju 20 minút odstáť. Ryby, mäso a hydinu nechajte odstáť,
aby sa úplne rozmrazili. Čas odstátia do úplného rozmrazenia sa bude líšiť v závislosti od
rozmrazovaného množstva. Prosím, vychádzajte z tabuľky na nasledovnej strane.
Tip: Tenké plátky potravín sa rozmrazujú lepšie ako hrubé a menšie množstvá potrebujú
menej času ako väčšie. Pamätajte na tento tip pri zmrazovaní a rozmrazovaní potravín.
Na rozmrazovanie zmrazených potravín s teplotou približne -18 až -20 °C použite ako pomôcku
nasledujúcu tabuľku.
Mrazené jedlo by sa malo rozmrazovať s použitím úrovne výkonu pre rozmrazovania (180 W).
Jedlo umiestnite na keramický pekáč a ten uložte do rúry na úroveň 1.
Čas
Jedlo Porcia (g)
(min.)
MÄSO
Mleté hovädzie 250 6–7
mäso 500 8–12
Bravčové rezne 250 7–8
HYDINA
Kuracie kúsky 500 12–14
(2 ks)
Celé kurča 1200 28–32
RYBA
Rybie filé 200 6–7
Celé ryby 400 11–13
Čas odstátia
Pokyny
(min.)
15–30 Mäso položte na plochý keramický
tanier. Tenšie okraje zakryte
hliníkovou fóliou. Po polovici času
rozmrazovania prevráťte.
15–60 Najprv položte kuracie kúsky
kožou nadol, celé kuracie prsia
bokom nadol na keramický tanier.
Tenšie časti, ako sú krídla a
konce, zakryte hliníkovou fóliou.
Po polovici času rozmrazovania
prevráťte.
10–25 Vložte mrazené ryby do stredu
keramického taniera. Tenšie časti
poukladajte pod hrubšie časti.
Chráňte úzke konce filiet a chvost
celých rýb hliníkovou fóliou. Po
polovici času rozmrazovania
prevráťte.
Slovenčina 27