Cocción inteligente
Porción
Tiempo
Alimentos
(g)
(min.)
FRUTA
Frutas del
300
6-7
bosque
PAN
Panecillos
2 unid.
1-1½
(cada uno
4 unid.
2½-3
aprox. 50 g)
Tostadas/
250
4-4½
sándwiches
500
7-9
28 Español
Tiempo reposo
Instrucciones
(min.)
5-10
Distribuya la fruta en una bandeja
de cristal redonda y llana (con un
diámetro grande).
5-20
Distribuya los panecillos en círculo
o el pan en posición horizontal
sobre papel de cocina en la placa
de cerámica. Dé la vuelta una vez
transcurrida la mitad del tiempo de
descongelación.
Rápido y fácil
Derretir la mantequilla
Ponga 50 g de mantequilla en un pequeño recipiente hondo de cristal. Cubra con tapa de plástico.
Caliente durante 30-40 segundos a 800 W, hasta que la mantequilla se funda.
Derretir el chocolate
Ponga 100 g de chocolate en un pequeño recipiente hondo de cristal. Caliente durante 3-5 minutos,
a 450 W, hasta que se funda. Remueva una vez o dos mientras se funde. Utilice guantes de horno al
sacarlas.
Derretir la miel cristalizada
Ponga 20 g de miel cristalizada en un pequeño recipiente hondo de cristal. Caliente durante 20-30
segundos a 300 W, hasta que se funda.
Fundir gelatina
Introduzca hojas de gelatina seca (10 g) durante 5 minutos en agua fría. Ponga la gelatina escurrida
en un pequeño recipiente de cristal de pyrex. Caliente durante 1 minuto a 300 W. Remueva una vez
fundida.
Cómo hacer glaseado (para pasteles y dulces)
Mezcle glaseado instantáneo (aproximadamente 14 g) con 40 g de azúcar y 250 ml de agua fría.
Cueza sin tapar en un cuenco de pyrex de 3½ a 4½ minutos a una potencia de 800 W hasta que el
glaseado esté transparente. Remueva dos veces durante la cocción.
Mermelada
Ponga 600 g de fruta (por ejemplo, frutas del bosque variadas) en un recipiente de pyrex con tapa
adecuado. Añada 300 g de azúcar y remuévalo todo bien. Cueza tapado de 10 a 12 minutos, a 800 W.
Remueva varias veces durante la cocción. Coloque directamente en pequeños botes de mermelada con
tapas de rosca. Deje reposar durante 5 minutos.
Cómo hacer pudin
Mezcle el pudin en polvo con azúcar y leche (500 ml) siguiendo las instrucciones del fabricante y
remueva bien. Utilice un recipiente de pyrex con tapa, de tamaño adecuado. Cueza tapado de 6½ a 7½
minutos, a 800 W. Remueva bien varias veces durante la cocción.
Almendras troceadas tostadas
Distribuya uniformemente 30 g de almendras troceadas en un plato de cerámica de tamaño mediano.
Remueva varias veces mientras se tuestan, de 3½ a 4½ minutos, a 600 W. Deje reposar 2-3 minutos
en el horno. Utilice guantes de horno al sacarlas.