Calentador; Consumo De Agua Para La Cocción - Welbilt Convotherm 4 Manual De Instalación

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9 Datos técnicos
ES/GS
Dureza del agua para conexión de agua (A) para inyección de agua
Calidad del agua
Dureza alemana (dureza total: GH)
Dureza francesa
Dureza inglesa
Internacional
Química
Dureza del agua para conexión de agua (B) para limpieza
Calidad del agua
Dureza alemana (dureza total: GH)
Dureza francesa
Dureza inglesa
Internacional
Química
Números característicos
Temperatura
Conductividad eléctrica
pH
-
Cl
(cloruro)
CI
(cloro libre)
2
2
SO
- (sulfato)
4
Fe (hierro)
SiO
(silicato)
2
NH
Cl (monocloramina)
2

9.24 Calentador

C4 EB/GB
Potencia
Capacidad de vapor
Contenido
Volumen
9.25 Consumo de agua para la cocción
C4 EB/GB
Agua dura y agua blanda
Consumo medio sin limpieza
Caudal de agua máximo posible
Manual de instalación
Agua potable
Agua blanda
[°dH]
4 - 7
[°fH]
7 - 13
[°e]
5 - 9
[ppm]
70 - 125
[mmol/l]
0.7 - 1.3
Agua potable
Agua dura (o agua blanda; para la especifica-
ción, véase arriba)
[°dH]
4 - 20
[°fH]
7 - 35
[°e]
5 - 25
[ppm]
70 - 360
[mmol/l]
0.7 - 3.6
[°C]
máx. 40
[µS/cm]
mín. 20
6.5 - 8.5
[mg/l]
máx. 60
[mg/l]
máx. 0.2
[mg/l]
máx. 150
[mg/l]
máx. 0.1
[mg/l]
máx. 13
[mg/l]
máx. 0.2
81
12.20
20.10
[l/h]
49.9
43.0
[l]
10.9
8.2
12.20
20.10
[l/h]
10.5
9.9
[l/min]
15
15
20.20
63.6
10.9
20.20
13.4
15

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