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La Marzocco modbar Manual Del Uso página 15

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Idiomas disponibles

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5) Analisi dell'acqua
Per
poter
garantire
che
ingresso
alla
macchina
parametri prestabiliti, tutte le macchine
saranno equipaggiate con 2 kit per
l'analisi
dell'acqua
(vedi
che comprendono ciascuno 6 strisce di
misurazione e un cartoncino contenente le
istruzioni per l'utilizzo.
I parametri che potranno essere misurati
sono, Durezza Totale, Ferro, Cloro libero,
Cloro Totale, pH & Alcalinità totale, Cloruri.
Il test dell'acqua dovrà essere eseguito
a monte del sistema di trattamento che
utilizzerete, ed a valle, al fine di verificare
se i parametri dell'acqua in ingresso alla
macchina da caffè rientrano in quelli
raccomandati da La Marzocco.
Una volta effettuati i test è possibile
l'acqua
in
controllare quale sistema di filtrazione sia
rientri
nei
il più appropriato, inserendo i parametri
acquisiti tramite il Kit nel nostro sito
"LA MARZOCCO WATER CALCULATOR"
immagine)
(http://www.lamarzocco.com/water_
calculator/).
6) Collegamento alla rete idrica
Per collegare la macchina alla rete idrica
procedere secondo le indicazioni riportate
nel capitolo riguardante l'installazione
della macchina, seguendo le indicazioni
relative alle norme di sicurezza idraulica
proprie di ciascun Paese nel quale si
installa la macchina stessa. Per garantire
un corretto e sicuro funzionamento della
macchina e mantenere un adeguato livello
TAP1
BASSA TENSIONE
TAP2
BASSA TENSIONE
TAP1 / WALLY MILK
EROGATORE
TAP2
EROGATORE
CAVO ALIMENTAZIONE
ELETTRICA
INTERRUTTORE PRINCIPALE
E CONNESSIONE ALIMENTAZIONE ELETTRICA
SCARICO
TUBO FLESSIBILE
Fig. 4 - Guida di installazione
VALVOLA ALIMENTAZIONE
PRINCIPALE ACQUA
TRATTAMENTO ACQUA
VALORI RACCOMANDATI
www.lamarzocco.com/water_calculator
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