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La Marzocco modbar Manual Del Uso página 87

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5) Análise da água
Para garantir que a água que entra na
máquina esteja dentro dos parâmetros
predefinidos, todas as máquinas serão
equipadas com dois kits de análise da
água (ver imagem), cada um incluindo 6
tiras de medição e um cartão contendo as
instruções de uso.
Os parâmetros que podem ser medidos
são: Dureza Total, Ferro, Cloro livre, Cloro
total, pH/Alcalinidade total e Cloretos.
O teste da água deve ser realizado a
montante do sistema de tratamento
utilizado e a jusante, para verificar se os
parâmetros da água que entra na máquina
de café estão dentro dos recomendados
pela La Marzocco.
Uma vez realizados os testes, é possível
verificar qual sistema de filtragem é o
mais adequado inserindo os parâmetros
adquiridos por meio do Kit no nosso site
"LA MARZOCCO WATER CALCULATOR"
(http://www.lamarzocco.com/water_
calculator/).
TAP1 / WALLY MILK
EROGATORE
TAP2
EROGATORE
SCARICO
6) Conexão à rede hídrica
Para conectar a máquina à rede hídrica,
proceda de acordo com as indicações
fornecidas
no
instalação da máquina, seguindo as
instruções
relativas
segurança hidráulica de cada país em
que a máquina está instalada. Para
garantir um funcionamento correto e
seguro da máquina e manter um nível
TAP1
BASSA TENSIONE
TAP2
BASSA TENSIONE
CAVO ALIMENTAZIONE
ELETTRICA
INTERRUTTORE PRINCIPALE
E CONNESSIONE ALIMENTAZIONE ELETTRICA
TUBO FLESSIBILE
TRATTAMENTO ACQUA
VALORI RACCOMANDATI
www.lamarzocco.com/water_calculator
Fig. 4 - Guia de instalação
capítulo
relativo
à
às
normas
de
VALVOLA ALIMENTAZIONE
PRINCIPALE ACQUA
15

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