Electrolux KODEH70X Manual De Instrucciones página 132

11. HASZNOS TANÁCSOK ÉS JAVASLATOK
Lásd a „Biztonság" című
fejezetet.
11.1 Sütési javaslatok
A sütőben öt polcszint található.
A polcszintek számozása a sütő aljától felfelé
történik.
Előfordulhat, hogy az új sütő az Ön korábbi
készülékétől eltérően fogja sütni a húsokat
vagy a süteményeket.
Sütemény sütése
Ne nyissa ki addig a sütő ajtaját, amíg a
sütési idő 3/4-e el nem telt.
Ha egyszerre két tepsit használ, legyen egy
üres szint közöttük.
Hús és hal sütése
Nagyon zsíros húsok sütésekor használjon
mély tepsit, hogy megóvja a sütőt a
zsírfoltoktól, amelyek esetleg rá is éghetnek.
11.2 Konvekciós levegő (nedves) - ajánlott tartozékok
Használjon sötét, nem visszatükröző felületű tepsiket és edényeket. Ezek jobb hőelnyerő
képességűek, mint a világos színű és visszatükröző felületű edények.
Pizzaserpenyő
Sötét, nem visszatükröző
felülettel
28 cm-es átmérő
11.3 Konvekciós levegő (nedves)
A legjobb eredmény érdekében használja az
alábbi táblázatban szereplő ajánlásokat.
132 MAGYAR
Sütőedény
Sötét, nem visszatükröző fel‐
ülettel
26 cm-es átmérő
Hagyja a húst kb. 15 percig állni a szeletelés
előtt, hogy a szaftja ne folyjon ki.
Hússütés közben a túlzott füstképződés
megelőzése érdekében öntsön egy kis vizet
a mély tepsibe. A füst lecsapódásának
megelőzése érdekében mindig pótolja az
elpárolgott vizet.
Főzési időtartamok
A sütés időtartama az étel fajtájától, annak
állagától és mennyiségétől függ.
Az első időkben figyelje a sütés folyamatát.
Találja meg a legjobb beállításokat
(hőmérséklet-beállítás, sütési idő stb.)
főzőedényeihez, receptjeihez és
mennyiségeihez, miközben használja a
készüléket.
Bögrés sütemény
Kerámia
8 cm-es átmérő, 5
cm magasság
Tortasütő forma
Sötét, nem visszatükröző
felülettel
28 cm-es átmérő