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es Así funciona
17 Así funciona
Aquí se indican los ajustes correspondientes, así como
los mejores accesorios y recipientes para diferentes
alimentos. Se han optimizado las recomendaciones
adaptándolas al aparato.
17.1 Se procede de la siguiente manera
Nota:
Al utilizar el aparato por primera vez, es preciso tener
en cuenta la siguiente información importante:
¡ → "Seguridad", Página 2
¡ → "Ahorro de energía", Página 5
¡ → "Evitar daños materiales", Página 4
Seleccionar un alimento adecuado de la vista gene-
1.
ral.
Nota: Si no se encuentra exactamente el alimento
que se desea preparar o la aplicación que se desea
llevar a cabo, buscar un plato similar.
Sacar los accesorios del compartimento de coc-
2.
ción.
Elegir recipientes y accesorios adecuados.
3.
Utilizar el recipiente y los accesorios que aparecen
en los ajustes recomendados.
Precalentar el aparato solo si así lo indican la rece-
4.
ta o los ajustes recomendados.
Ajustar el aparato según los ajustes recomendados.
5.
6.
ADVERTENCIA ‒ Riesgo de quemaduras por
líquidos calientes!
Al abrir la puerta del aparato puede salir vapor ca-
liente. Tenga presente que, según la temperatura,
no puede verse el vapor.
Abrir la puerta del aparato con precaución.
▶
Mantener fuera del alcance de los niños.
▶
Cuando el plato esté cocinado, desconectar el apa-
rato.
17.2 Formación de condensación
Aquí se explica cómo se forma la condensación, cómo
evitar daños y cómo reducir la formación de condensa-
ción.
Si se preparan alimentos en el compartimento de coc-
ción, puede generarse gran cantidad de vapor de
agua. Ya que el aparato utiliza la energía de forma muy
eficiente, se escapa muy poco calor durante el funcio-
namiento. Sin embargo, debido a las grandes diferen-
cias de temperatura entre el compartimento de coc-
ción y la parte exterior, puede aparecer agua de con-
densación en la puerta del aparato, el panel de mando
o en los frontales de los muebles contiguos. La forma-
ción de agua de condensación se debe a un fenóme-
no físico normal.
Para evitar daños, eliminar el agua de condensación.
Si se precalienta el aparato, se reduce la formación de
condensación.
22
17.3 Es bueno saber...
Tener en cuenta esta información a la hora de preparar
alimentos.
¡ La temperatura y la duración dependen de la canti-
dad de comida y de la receta. Por este motivo, se
indican los rangos de ajuste. Seleccionar primero
valores más bajos; si es necesario, aumentar el va-
lor en la siguiente ocasión.
No se debe tratar de reducir los tiempos de cocción
seleccionando temperaturas más elevadas; de ha-
cerlo así, los alimentos se cocinarían por fuera pero
no por dentro.
¡ Los valores de ajuste son válidos si se introducen
los alimentos en el compartimento sin precalentar.
Así se puede ahorrar hasta un 20 % de energía.
Por regla general, no es necesario precalentar. Si
aún así se desea precalentar el horno, los tiempos
de cocción se reducen unos minutos.
Es necesario precalentar el horno para cocinar al-
gunos alimentos. Introducir los accesorios en el
compartimento de cocción cuando haya finalizado
el precalentamiento.
¡ Retirar los accesorios no utilizados del comparti-
mento de cocción. Así se logra un grado de coc-
ción óptimo y un ahorro de hasta un 20 % de ener-
gía.
¡ La función «Aire caliente suave» es un tipo de ca-
lentamiento inteligente que permite preparar carnes,
pescados y postres ahorrando energía. El aparato
regula de manera óptima el aporte de energía al
compartimento de cocción. Los alimentos se prepa-
ran por intervalos con el calor residual; de este mo-
do, quedan más jugosos y se tuestan menos. En
función de la elaboración y del alimento, es posible
ahorrar energía. Durante la cocción o al precalentar,
se pierde este efecto si se abre la puerta antes de
tiempo.
El tipo de calentamiento «Aire caliente suave» se
utiliza para calcular el consumo de energía en mo-
do de circulación de aire y para determinar la clase
de eficiencia energética.
¡ Utilizar solo accesorios originales.
Los accesorios originales son los que mejor se
adaptan al compartimento de cocción y a los tipos
de calentamiento de este.
Asegurarse de introducir los accesorios en la posi-
ción correcta.
Papel de hornear
Utilizar solo papel de hornear adecuado para la tempe-
ratura seleccionada. Recortar el tamaño justo de papel
de hornear.
ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de incendio!
Cuando se abre la puerta del aparato se producirá una
corriente de aire. El papel para hornear puede entrar
en contacto con los elementos calefactores e incen-
diarse.
Fijar bien el papel de hornear a los accesorios al
▶
precalentar el aparato y al cocinar a fuego lento.
Cortar siempre el papel de hornear a un tamaño
▶
adecuado y colocar encima una vajilla o un molde
para hornear para sujetarlo.
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