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es Así funciona
17.17 Platos de prueba
Esta vista general ha sido elaborada para facilitar a los
institutos de pruebas la comprobación del aparato se-
gún la norma EN 60350 ‑ 1.
Horneado
Tener en cuenta esta información a la hora de hornear
comidas normalizadas.
Indicaciones generales
¡ Los valores de ajuste son válidos si se introducen
los alimentos en el compartimento sin precalentar.
¡ Tener en cuenta las indicaciones de las tablas refe-
ridas al precalentamiento. Los valores de ajuste son
válidos sin calentamiento rápido.
¡ Para hornear, emplear al inicio la temperatura más
baja de las indicadas.
Alturas de inserción
Alturas de inserción para hornear en un nivel:
¡ Bandeja universal o bandeja de horno: altura 3
¡ Moldes sobre la parrilla: altura 2
Nota: Las piezas de repostería sobre bandejas de hor-
no o moldes que se hayan introducido en el horno a la
vez no tienen por qué estar listas en el mismo momen-
to.
Ajustes recomendados
Horneado
Plato
Pastas de té
Pastas de té
Pastas de té, 2 niveles
Pastas de té, 3 niveles
Pastelitos
Pastelitos
Pastelitos, 2 niveles
Pastelitos, 3 niveles
Base para tarta
Base para tarta
Base para tarta, 2 niveles
Precalentar el aparato 5 minutos. No utilizar esta función para precalentar en aparatos con función de calenta-
1
miento rápido.
2
Precalentar el aparato. No utilizar esta función para precalentar en aparatos con función de calentamiento rápido.
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Alturas de inserción para hornear en dos niveles:
¡ Bandeja universal, altura 3
¡ Moldes sobre la parrilla:
Alturas de inserción para hornear en tres niveles:
¡ Bandeja de horno: altura 5
Horneado con dos moldes desmontables:
Si el aparato puede cocinar a varios niveles, colocar
los moldes uno al lado de otro o uno en cada nivel, sin
que coincidan uno por encima de otro.
Accesorio/recipiente Altura de in-
Bandeja universal
Bandeja universal
Bandeja universal
+
Bandeja de horno
2×
Bandeja de horno
+
Bandeja universal
Bandeja universal
Bandeja universal
Bandeja universal
+
Bandeja de horno
2×
Bandeja de horno
+
Bandeja universal
Molde desarmable
Ø 26 cm
Molde desarmable
Ø 26 cm
Molde desarmable
Ø 26 cm
Bandeja de horno: altura 1
Primera parrilla: altura 3
Segunda parrilla: altura 1
Bandeja universal, altura 3
Bandeja de horno: altura 1
Tipo ca-
serción
lentam.
3
3
3 + 1
5 + 3 + 1
3
3
3 + 1
5 + 3 + 1
2
2
3 + 1
Temperatura
Duración,
en °C
en minutos
140-150
30-40
140-150
30-40
1
140-150
30-45
1
130-140
40-55
1
150
25-35
1
150
25-35
1
150
25-35
1
140
35-45
2
160-170
30-40
170
30-40
2
150-160
30-45
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