L'addetto all'installazione dell'apparecchio deve rispettare le regole e le norme in materia di
ventilazione ed evacuazione dei gas di scarico.
• Il piano cottura è stato progettato per essere installato nei piani di lavoro standard
disponibili in commercio.
• Lo spessore del piano di lavoro non deve essere inferiore a 30 mm.
• I materiali utilizzati sulla superficie del piano di lavoro e nei divisori posti al di sotto di
esso devono essere resistenti a una temperatura di almeno 100 °C.
• È necessario lasciare uno spazio di sicurezza tra il piano cottura e le pareti della cucina.
• La nicchia che ospita il piano cottura nel piano di lavoro deve essere simile a quella
illustrata in figura. (Figura 2 / Figura 3)
• La distanza tra la base del piano cottura e il divisorio deve essere di almeno 25 mm.
(Figura 2)
• La distanza tra la parte superiore del piano cottura e un altro apparecchio (es. cappa
aspirante) deve essere di almeno 700 mm. (Figura 2)
• Se un piano cottura di 60 cm viene posizionato al di sopra di un forno da incasso privo
di sistema di raffreddamento, si raccomanda di praticare un foro di ventilazione di
almeno 300 cm
cottura di 75 cm o 90 cm, il forno deve essere provvisto di ventola di raffreddamento.
2
per garantire un'adeguata circolazione dell'aria. Se si installa un piano
Figura 2
19