Publicidad
Cocinar o rehogar con microondas
¡ Utilizar un recipiente con tapa apto para microon-
das. También puede cubrirse con un plato o con un
papel especial para microondas.
¡ Utilizar un recipiente alto y con tapa para todos los
productos de cereal, tales como arroz. Los cereales
producen mucha espuma durante la cocción. Aña-
dir el líquido según las indicaciones que aparecen
en los ajustes recomendados.
¡ Lavar los alimentos pero no secarlos. Añadir 1-3 cu-
charadas soperas de agua o zumo de limón a los
alimentos.
¡ Distribuir los alimentos en el recipiente de forma
uniforme. Cuanto menor sea la altura de los alimen-
tos, más rápido se cocinan.
¡ Utilizar sal y especias con moderación. Al preparar
alimentos con microondas, se conserva en gran
medida su sabor original.
¡ Dar la vuelta o remover los alimentos 2-3 veces.
¡ Tras cocinar los alimentos, dejarlos reposar durante
2-3 minutos.
28.6 Selección de alimentos
Ajustes recomendados para numerosos alimentos ordenados por categoría.
Ajustes recomendados para distintos alimentos
Alimento
Tarta de fruta o de re-
quesón con base de ma-
sa quebrada
Tarta de fruta o de re-
quesón con base de ma-
sa quebrada
Tarta de bizcocho, 6
huevos
Tarta de bizcocho, 6
huevos
Tarta de masa quebrada
con cobertura jugosa
Pastel de levadura con
cobertura jugosa
Brazo de gitano
Magdalenas
Pastas pequeñas de le-
vadura
Galletas
Galletas, 2 niveles
Precalentar el aparato.
1
Dar la vuelta al alimento después de 2/3 del tiempo total.
2
3
Remover los alimentos 1-2 veces de vez en cuando.
Accesorio / reci-
Altura
piente
Molde desarmable
1
Ø 26 cm
Molde desarmable
1
Ø 26 cm
Molde desarmable
1
Ø 28 cm
Molde desarmable
1
Ø 28 cm
Bandeja universal
1
Bandeja universal
1
Bandeja pastelera
1
Bandeja-molde de
1
magdalenas
Bandeja pastelera
1
Bandeja pastelera
2
Bandeja universal
3+1
+
Bandeja pastelera
28.5 Indicaciones de preparación para
platos precocinados
¡ El resultado de cocción depende en gran medida
de los alimentos. Es posible que los productos ya
vengan tostados o con irregularidades.
¡ No utilizar productos ultracongelados cubiertos de
hielo. Retirar el hielo de los alimentos.
¡ Retirar el embalaje de los platos precocinados.
¡ Si se calientan o cocinan platos precocinados en un
recipiente, este debe ser resistente al calor.
¡ Distribuir uniformemente sobre el accesorio los ali-
mentos que vengan por piezas, como panecillos o
productos de patata. Dejar algo de espacio entre
cada pieza.
¡ Tener en cuenta las indicaciones del fabricante que
figuran en el embalaje.
¡ Si el embalaje especifica un valor diferente al que
se puede seleccionar en el aparato, utilizar el si-
guiente ajuste de vatios más bajo en el aparato. Pa-
ra obtener los mejores resultados de las mismas,
se puede prolongar la duración.
Tipo de
Temperatura
calenta-
en °C / nivel del
miento
grill
→ Página 11
160-170
1. 160-180
2. 100
1
150-170
150-160
160-180
180-190
1
180-190
170-190
160-170
140-160
130-150
Así funciona es
Potencia del
Duración
microondas
en minu-
en W
tos
-
65-85
1. 180
1. 30-40
2. -
2. 20
-
30-50
-
50-60
-
60-80
-
30-45
-
10-20
-
15-30
-
30-40
-
15-30
-
20-35
37
Publicidad
