SEGNALAZIONE E ALLARMI
CODIFICATO
SEGNALI
Fuori1
ALLARMI
pr1
Quando la causa che ha provocato l'allarme scompare, lo strumento
ripristina il normale funzionamento
COLLOQUIO
MANUTENZIONE ORDINARIA
La manutenzione ordinaria comprende tutti i controlli e gli interventi che l'operatore deve effettuare in
questi tempi e modalità prestabiliti per garantire il livello di efficienza e durata del forno.
PRIMA DI EFFETTUARE QUALSIASI TIPO DI MANUTENZIONE
ORDINARIA E/O STRAORDINARIA È NECESSARIO STACCARE LA
SPINA DEL FORNO DALLA PRESA DI ALIMENTAZIONE ELETTRICA E
CHIUDERE IL RUBINETTO DI INTERCETTAZIONE DELLA RETE DI
ALIMENTAZIONE DEL GAS.
1) Pulizia del piano refrattario: questa operazione deve essere eseguita a forno caldo.
Raggiunta la temperatura di circa 350°C, spegnere il forno, aprire la porta e pulire la parte superiore con
una spazzola in fibra vegetale dotata di manico lungo per evitare il contatto con le parti calde del forno.
2) Pulizia esterna del forno (superfici inox, finestra e pannello comandi); questa operazione deve
essere eseguita a forno freddo.
3) La pulizia ordinaria dovrebbe essere effettuata quotidianamente.
INTERVENTI
Per qualsiasi intervento di manutenzione straordinaria, riparazione o sostituzione rivolgersi
esclusivamente al rivenditore autorizzato che ha consegnato il forno o ad un tecnico autorizzato in
possesso dei requisiti tecnico professionali richiesti dalle norme vigenti.
SOSTITUZIONE DEL BRUCIATORE SUPERIORE ED INFERIORE
- Rimuovere il pannello frontale (FIG.3-Rif.2);
- Svitando gli appositi raccordi di collegamento, smontare i tubi del gas posti davanti ai bruciatori
da sostituire;
- Rimuovere la serranda aria bruciatore (FIG.16-rif.2) svitando la vite (FIG.16-rif.1) e rimuovendola
lateralmente;
- Svitare le 4 viti (FIG.16-rif.4) e rimuovere il bruciatore (FIG.16-rif.3) e sostituirlo;
- Rimontare il nuovo bruciatore seguendo i passaggi precedenti.
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SENSO
LED acceso:
Se acceso il carico è acceso Se
lampeggiante:
- modifica del set point di lavoro
sta procedendo
Errore sonda ambiente
Soluzioni:
- controllare l'integrità della sonda
- verificare il collegamento strumento-sonda
- controllare la temperatura dell'ambiente