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IT
120
Problema
Improvviso calo
del flusso del gas o
fiamma bassa.
La fiamma si spegne.
Fiamme continue
dovute al grasso.
Ritorno di fiamma -
Fuoco nel tubo/nei tubi
del bruciatore.
Possibile causa
Accumulo di grasso.
Pietanze con molto
grasso.
Temperatura di cottura
troppo elevata.
Vento forte o a
raffiche.
Il gas sta per finire.
Valvola di sovraflusso
attivata.
Residui di grasso nella
zona del bruciatore
dovuti a resti di
alimenti.
Il bruciatore e i tubi
del bruciatore sono
otturati.
Prevenzione/Soluzione
Pulire i bruciatori, l'interno
della griglia/il vano di
combustione.
Rimuovere il grasso dalla
carne prima di grigliarla.
Abbassare la temperatura
girando la manopola
di regolazione in senso
antiorario.
Girare il lato anteriore
della griglia in direzione
opposta a quella del vento o
aumentare la potenza delle
fiamme.
Cambiare la bombola
del gas o farla riempire
nuovamente dal fornitore.
V. "Improvviso calo del
flusso del gas" (sopra).
Mettere le manopole in
posizione "OFF" (spento).
Chiudere il flusso di gas
dalla bombola. Lasciare il
coperchio nella posizione
attuale e aspettare che il
fuoco si estingua. Quando
la griglia si è raffreddata,
togliere e pulire tutti
i componenti del dispositivo.
Mettere le manopole in
posizione "OFF" (spento).
Quando il dispositivo si
è raffreddato, pulire il
bruciatore e/o i tubi del
bruciatore (v. paragrafo
"Pulizia e manutenzione").
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