Samsung NQ5B7993A Serie Manual Del Usuario página 165

Úsporná Horkovzdušný režim
Tento režim využívá optimalizovaný topný systém, abyste mohli ušetřit energii během vaření
jídel. U časů této kategorie se předehřívání před vařením nedoporučuje, aby se ušetřilo více
energie.
Pokrm Příslušenství
Ovocná drobenka
Rošt trouby
0,8–1,2 kg
Slupkové brambory,
Pečicí plech
0,4–0,8 kg
Párky Rošt trouby +
0,3–0,5 kg Pečicí plech
Mražené hranolky pečené v
Pečicí plech
troubě, 0,3–0,5 kg
Mražené bramborové
Pečicí plech
plátky, 0,3–0,5 kg
Rybí filety, pečené, Rošt trouby +
0,4–0,8 kg Pečicí plech
Křupavé rybí filety, ve Rošt trouby +
strouhance, 0,4–0,8 kg Pečicí plech
Pečená hovězí svíčková, Rošt trouby +
0,8–1,2 kg Pečicí plech
Pečená zelenina,
Pečicí plech
0,4–0,6 kg
Typy pro úsporu energie
•
Pokud je doba vaření delší než 30 minut, můžete troubu vypnout 5–10 minut před koncem
doby vaření, abyste ušetřili energii. Zbytkové teplo dokončí proces vaření.
•
Neotevírejte často dvířka během vaření, abyste udrželi teplotu v dutině a ušetříte tak energii
a čas.
Úroveň Teplota (°C) Čas (min)
1 160–180 50–70
2 190–200 60–70
2
160–180 20–30
1
2 180–200 30–40
2 190–210 30–40
2
200–220 25–35
1
2
200–220 30–40
1
2
180–200 60–70
1
2 200–220 20–30
Pokyny pro intenzivní vaření
Teploty a časy uvedené v této tabulce použijte jako pokyny pro upečení.
Při používání intenzivního režimu (Horní + Dolní ohřev + Horkovzdušný režim) doporučujeme
troubu předehřát.
Kus pokrmu Teplota (°C)
Lasagne (2 kg) 180–200
Zapékaná zelenina (2 kg) 160–180
Zapékané brambory 160–180
(2 kg)
160–180
Hovězí pečeně
(2 kg / středně
propečená)
Celá kachna (2 kg) 180–200
2 celá kuřata 200–220
(1,2 kg každé)
Profesionální upečení
Tento režim zahrnuje automatický ohřívací cyklus přes 200 °C.
Horní ohřev a horkovzdušný ventilátor pracují během procesu smažení masa. Po tomto stádiu se
pokrm jemně vaří pomocí nízkoteplotní předvolby.
Tento proces probíhá za současného provozu horního a dolního ohřevu.
Tento proces je vhodný pro pečené maso, drůbež a ryby.
Teploty a časy uvedené v této tabulce použijte jako pokyny pro upečení.
Kus pokrmu Teplota (°C) Doba (h)
Hovězí pečeně 80–100 3:30–4:30
Vepřová pečeně 90–110 3:30–4:00
Kachní prsa 80–100 1:30–2:00
Hovězí plátek 80–100 1:30–2:00
Vepřový plátek 80–100 1:30–2:00
Čas (min) Příslušenství (úroveň police)
20–30 Rošt trouby (1)
40–60 Rošt trouby (1)
60–90 Rošt trouby (1)
60–90 Rošt trouby (2) / Pečicí plech (1)
60–90 Rošt trouby (2) / Pečicí plech (1)
60–90 Rošt trouby (2) / Pečicí plech (1)
Příslušenství (úroveň police)
Rošt trouby (2) / Pečicí plech (1)
Rošt trouby (2) / Pečicí plech (1)
Rošt trouby (2) / Pečicí plech (1)
Rošt trouby (2) / Pečicí plech (1)
Rošt trouby (2) / Pečicí plech (1)
Čeština 33