NOTA
È possibile regolare la temperatura ed il tempo durante la cottura.
•
•
Durante la cottura, selezionare Pausa, quindi premere il Selettore per interrompere
temporaneamente. Una volta interrotta temporaneamente la cottura, è possibile in seguito
terminarla o riprenderla.
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Selezionare OK e premere il Selettore per terminare la cottura.
-
Selezionare Continua e premere il Selettore per continuare la cottura.
•
Al termine della cottura, sullo schermo compare +5 mins.
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Per prolungare la cottura di 5 minuti, è possibile selezionare +5 mins e premere il
Selettore.
Descrizione delle modalità assistite da vapore
Modalità
Intervallo di temperature (°C)
Il vapore bollente proveniente dal generatore di vapore viene
Cottura a vapore
iniettato nel forno attraverso vari ugelli per cuocere il cibo.
Questa modalità è adatta alla cottura di verdure, pesce, uova,
frutta e riso.
Il calore generatore dal riscaldatore e dalle ventole viene
continuamente sostenuto dal vapore bollente. L'intensità del
Convezione-vapore
vapore può essere regolata a Bassa, Media o Alta. Questa
modalità è adatta alla cottura di dolci fatti con pasta sfoglia,
torte lievitate, pane e pizza e per arrostire carne e pesce.
Il calore generato dal riscaldatore superiore e dal riscaldatore
Riscaldamento superiore a
a convezione viene diffuso uniformemente nel forno dalla
vapore + Convezione
ventola e il vapore bollente sostiene la temperatura degli
elementi riscaldanti. Questa modalità è adatta alla cottura di
piatti croccanti come carne, pollame o pesce.
Il calore generato dal riscaldatore inferiore e dal riscaldatore
Riscaldamento inferiore a
a convezione viene diffuso uniformemente nel forno dalla
vapore + Convezione
ventola e il vapore bollente sostiene la temperatura degli
elementi riscaldanti. Questa modalità è adatta alla cottura di
cibi croccanti come la pizza o la torta di mele.
NOTA
Riempire sempre il serbatoio dell'acqua con acqua pulita in caso di uso di queste modalità di
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cottura.
•
Dopo aver usato la modalità assistita da vapore, asciugare sempre l'interno del forno al fine
di prevenire incrostazioni.
Temperatura preimpostata (°C)
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100-230
160
100-230
180
100-230
200
Italiano 17