B.Pro BC DG 4200 Manual De Instrucciones página 12

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6.3 Kalk entfernen
. Gerät ausschalten und abkühlen lassen.
. Auffangbehälter unter dem Ablauf platzieren.
. Ablaufstopfen in den Ablauf einsetzen.
. Essig und Wasser im Verhältnis 1:1 (1 Teil Essig, 1 Teil Wasser) in die Bräterwanne einfüllen.
Kurz aufkochen und je nach Kalkansatz 15 bis 30 Minuten einwirken lassen.
. Reinigungsrückstände in den Auffangbehälter ablassen. Ablaufrohr während dem Ablassen mit
einer Rundbürste gründlich reinigen.
. Bratfläche und das Ablaufrohr gründlich mit Wasser abspülen und trockenreiben.
. Bratfläche mit lebensmittelechter Pflegeemulsion oder Speiseöl einölen. Pflegeemulsion oder
Speiseöl gleichmäßig mit einem Küchentuch verteilen.
6.4 Edelstahlflächen reinigen
. Edelstahlflächen mit fettlösendem Reinigungsmittel oder Spezial-Edelstahlpflegemittel reinigen.
. Die gereinigten Flächen gründlich mit klarem Wasser abwaschen oder abspülen und mit wei­
chem Lappen trockenreiben.
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VORSICHT! Heiße Oberflächen, heiße Flüssigkeiten!
Verbrennungsgefahr! Verbrühungsgefahr, wenn der Auffangbehälter mit heißer Flüs­
sigkeit gefüllt ist! Verbrennungsgefahr beim Anfassen oder beim Überschwappen von
heißen Flüssigkeiten!
. Auffangbehälter nicht zu hoch befüllen!
. Während dem Ablassen Befüllhöhe überprüfen!
. Wasserfeste Schutzhandschuhe tragen!
. Mit entsprechender Vorsicht vorgehen!