B.Pro BC DG 4200 Manual De Instrucciones página 38

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6.3 Elimination du calcaire
. Eteindre l'appareil et le laisser refroidir.
. Placer un collecteur sous l'évacuation.
. Mettre le bouchon d'évacuation en place dans l'évacuation.
. Remplir le bac de la sauteuse avec du vinaigre et de l'eau à égale proportion 1:1 (1 part de
vinaigre, 1 part d'eau). Faire bouillir brièvement et selon le dépôt de calcaire, laisser agir 15 à 30
minutes.
. Vider le bac collecteur afin d'éliminer les restes de produit de nettoyage. Pendant la vidange, net­
toyer le tube d'évacuation avec une brosse circulaire.
. Bien rincer la surface de cuisson et le tube d'évacuation avec de l'eau et les sécher.
. Huiler la surface de cuisson au moyen d'émulsion d'entretien ou d'huile alimentaires. Répartir
l'émulsion d'entretien ou l'huile uniformément avec un torchon de cuisine.
6.4 Nettoyage des surfaces en inox
. Nettoyer les surfaces en inox avec un produit dégraissant ou d'entretien spécial pour inox.
. Bien laver ou rincer les surfaces nettoyées à l'eau claire et les essuyer avec un chiffon doux.
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PRUDENCE ! Surfaces chaudes ! Objets chauds !
Risques de brûlure ! Risques de brûlure lorsque le bac collecteur est rempli de liquide
chaud ! Risques de brûlure au contact des liquides chauds ou en cas de débordement
!
. Ne pas trop remplir le bac collecteur !
. Contrôler la hauteur de remplissage pendant la vidange !
. Porter des gants de protection étanches !
. Procéder avec la prudence requise !